
京阪百貨店守口店 北陸・信越うまいもの大会に 富山の名店 自家製麺栗の木さんが 出店されているとのことで おじゃましました 2025年10月31日(金) 京阪百貨店守口店駐車場に 車を停めて8階催事会場に向かいます 10時50分到着 平日早めの時間だったので行列はなく 入り口前のカウンターで 特上麦そば(塩醤油) 氷見煮干しそば の食券を購入して イートインスペースの カウンター席へ 5分ほどでの着丼で 相方とシェアしました 塩でもない醤油でもない 塩醤油ラーメン 全く想像がつかないスープでしたが 一口啜れば素晴らしい風味で 塩と醤油の良いとこどり! 煮干しは一口啜るとガッツリ 煮干しの風味があり美味い! 関西人は煮干しの腹わたを取った エグ味の無いスープを好みますので 後半ガッツリ煮干しのエグ味が 少し気になりました とはいえレベルの高いラーメンで 大満足でした(^^) #京阪百貨店守口店 #北陸信越美味いもの大会 #自家製麺栗ノ木 #富山の名店 #特上麦そば #塩醤油 #塩醤油ラーメン #味玉 #味玉トッピング #煮干しそば #氷見煮干しそば #富山グルメ #富山ラーメン