更新日：2024年04月09日
無化調スープと細麺の上品なラーメン店
初めて訪問しました。 コースで頂きました。 一品が正に逸品です。 造りは絶品！ ✤ 年末蔵出し
四季の味覚を楽しめる、地元推薦の上質和食店
とある日の晩ごはんは魚津駅近くの日本料理屋さんへ。以前伺った時は一品料理をいくつかいただき美味しかった記憶があります。今宵はおまかせコースなのでいろいろ楽しみです。 おまかせコースは 前菜、お造り、ホタルイカの酢の物をいただきます。小鍋が並べてあったので季節柄ホタルイカか鰤のしゃぶしゃぶかなと思いましたが牛しゃぶでした。もちろん牛しゃぶもいいお味です。蛸の煮物に天ぷらといただき〆は筍ご飯と堪能しました。 地元の方オススメの日本料理屋さん、間違いないです。 #富山県 魚津市 #日本料理屋さん #おまかせコース #ホタルイカ #タケノコ #季節の食材 #地元の方オススメ
魚津、3軒目。 先程満席で出直して来ました（笑） 以前魚津に来たときには無かったお店です。 良い感じの外観でしたので、遅くなっても入ってみたいと思っていました。 ■バイ貝お造り ■げんげの天ぷら ■熊肉のしゃぶしゃぶ ■里芋から揚げ ■もずくの雑炊.....etc. カウンターに着席。 大将は先程満席で入れなかったことを覚えていてくれましたー！ まずは、バイ貝！ 何度でも頂けますよ（笑） 今度はちゃんと肝まで頂きました！ 旨っ！ げんげは天ぷらで❗️ から揚げは食べたことがありますが、天ぷらは初めてです。 なんと骨煎餅まで‼️ 熊しゃぶはコース料理に出しているのだそうですが、お願いしてみたら出して頂けました‼️ 臭みもなくクセの有る歯ごたえが美味です‼️ 里芋は昨日泊まった街、上市の名産です！ 大きめで甘味があってこれが美味しかったー！ バイ飯を〆に食べたかったのですが、売り切れてしまったそうで、雑炊をいただきました。 しかももずくの雑炊。 コリコリの歯ごたえが独特です！！ こちらではやっぱり日本酒を4〜5銘柄くらい頂きましたねー！ んー、ちょっと飲みすぎましたけど、最後に良い店に当たり気持ちよく寝れました‼️
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