更新日:2025年09月21日
伝統のたら汁と選べる地元おかずの心温まる食体験
富山に来たら行きたかった、たら汁街道へ! 新鮮なスケソウダラと肝や白子を一緒に煮込んだ白ご飯が進む美味い汁。漁師の女房たちが浜辺で作った朝食が発祥だとか。たらから染み出た旨味と白味噌の優しい味わいが良い。 好きなおかずをスケースの中から選んで組み合わせるスタイルも楽しいー!
のどグロの塩焼きも食べられる、魚津の地魚・家庭料理のお店
静岡の「焼鳥屋 日之出」の常連さん達おじさんズが富山に遊びに来てくれた〜!! しかも大将まで!びっくり嬉しいです。 1日目は、とんぺいからのスナック。 2日目は転んで大怪我したので、金沢散策を欠席し夜の醸夜さん。 あっという間に3日目! おじさんズが滑川のホタルイカミュージアムへ行き、私は魚津で合流。 富山通の方がリサーチしていた、バイ飯を食べられるお店は混んでいたので、第二候補のこちらへ。流石詳しい。 空いているけど、女将さんがいい感じ。 ぐいぐい来るけど嫌じゃない笑 ビールで乾杯して、好きなものを色々頼んだ。 女将おすすめのホタルイカ釜揚げ。 静岡の人は釜揚げというと、シラスの釜揚げを想像するけど、生のホタルイカをお鍋でサッと煮るものだった。 シャブシャブとは違うらしい。 いっせーのせで皆んなホタルイカをお鍋に投入して、浮き上がったら生姜醤油で食べる。 お腹ぱんぱんの肝ぱんぱんのアツアツ! 美味しい〜♡ ホタルイカのお刺身は撮り忘れ。 おじさんズの中のお2人は、それぞれお刺身定食と焼き魚定食を注文。焼き魚はカレイでした。 蟹のお刺身も頼んで大満足。 いいお店でわいわい。 楽しい楽しい♡ この後は宇奈月温泉でお風呂に入りました〜!
ご当地の味わいを堪能できる、初めてでも楽しめるレストラン
とある日のランチは富山県の東部、朝日町の食堂へ。朝日町の国道8号線沿いはタラ汁街道とも呼ばれいろんなお店がタラ汁を提供しています。こちらもそのひとつで初訪問です。 お店はテーブル席と小上がり席で小上がり席に。メニューを選んでレジで注文するシステムでたら汁ごはんとカツカレー、ショーケースから赤魚の煮付けを注文。 たら汁ごはん、たら汁メインの定食です。たら汁がすごいボリューム、鱈の身もたっぷり入ってます。大鍋で作るからか旨味たっぷりでいいお味で美味しい。赤魚の煮付けもいいお味、ごはんがすすみます。カツカレーはかなりのボリューム、家庭のカレーみたいでこれも美味しく満たされました。 これからタラ汁街道のお店の制覇目指します!(笑) #富山県 #朝日町 #食堂 #タラ汁街道 #ご当地グルメ #ボリューム満点 #観光客にオススメ
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