大沢野方面に行った際の寄り道の定番、「いその」さんで"豚さがり"を購入。相変わらずの人気ぶりで、お昼過ぎの訪問でしたが売り切れ間近って感じでした。 家に帰ってさっそく焼きましたが、ご飯にもお酒にもベストマッチ！
口コミ(6)
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いつもはお多福なのですが知り合いがオススメのこちらへ あじは、神戸屋に近いかなとの印象です
水野酒店で人気メニュー 大沢野ホルモンいそのさんの 豚サガリを気に入り 直接販売に行きました。 豚サガリ、牛タンをいただきました。 豚サガリうますぎる。 #ホルモンいその #ホルモンいそのさん豚サガリ使用 #富山グルメ #豚サガリ #牛タン #肉屋
みんな大好き「いその」の「豚サガリ」。富山市大沢野にあるホルモンの名店です。 「サガリ」とは、「ハラミ」と同じく「横隔膜」の一部。肉と脂のバランスが良くてウマウマなんだよね〜♪ いそのの豚サガリは、味付けも抜群。ご飯にもビールにもベストマッチで、箸が止まらなくなります。 近隣のスーパーなどにも売っている、大沢野の名物ですね。
BBQの食材を買いに行きます⑤ ようやくBBQの食材を買います(笑) こちらの国道41号線沿いにありますが見た目何屋さんかよくわかりません。看板にはホルモンとありますが食事処のようにもみえます。恐る恐る扉を開けるとカウンターにレジのみ、やはりホルモンのテイクアウト専門店みたいです。 こちらは豚さがりが人気みたいです。量がよくわからないので豚さがり1,000円分と骨付きカルビなどを購入。 豚さがりいいお味です。柔らかくて食べやすい。網で焼くと焦げやすいので鉄板がおすすめです。 #富山 #ホルモン #テイクアウト #BBQ #豚さがりおすすめ
