新潟名物「へぎ蕎麦」の有名人気店!つるっと喉ごしよく美味しいお蕎麦
【南魚沼/そば処 中野屋】 「へぎそば」 「舞茸天ぷら」 つなぎに“フノリ”を使用し、 “へぎ”という木の器で提供される “へぎそば”の専門店。 そば粉は石臼で挽いています。 ツルツルとした食感と強いコシが好き。 キリリっと冷えていて絶品だよ。 そして「舞茸天ぷら」は絶対に頼んで欲しい! とっても大きくて美味しいの。 お店は、 テーブル、小上がり、座敷。 魚野川沿いにあり落ち着いた雰囲気。 大きなガラス窓からは雪を被った越後三山が望める。 スノーボード帰りに国道17号線をドライブ。 美味しくて素敵なお店に出会えて大満足。 ごちそうさまでした♪ #へぎそば #蕎麦 #舞茸 #天ぷら
しっかりとコシのある、風味豊かなお蕎麦が好評。丼ものや天ぷらも絶品
新潟県塩沢市【塩沢駅】 新潟名物「へぎそば」 ▪️天丼セット・1580円 へぎそば発祥は、魚沼地方なんですねー。 知りませんでした。 せっかく近くにいるので、お昼はへぎそばを頂くことに。 昨夜は十日町と塩沢の真ん中くらいの温泉宿に宿泊して、めっちゃ美味しい白米をお腹いっぱい食べて最高の贅沢をしました!! 今日はへぎそば!! せっかくなので天丼セットで! ミニ天丼なのに天丼がデカい(笑) えびが2本! ぷりっぷりですねー へぎそばもぷりっぷり! へぎそばって美味しいですねー。 この前新潟で食べてからちょっとハマりそうな勢いです(笑) セットもので少ないのかと思っていましたが、なんとそばは2段になってまして、結構多いですね〜(^^; そばも天丼もボリューミー! 今朝も美味しいコシヒカリたっぷり食べたのでそんなにお腹空いてないんですけどね・・・ でもへぎそばは、別腹みたいですねー(笑) 美味しい! 今日は16時までに埼玉県加須市に行けば良いので のんびり道の駅巡りしながら向かいます!!
どーんと盛られた刺身は圧巻、ボリューミーな海鮮丼が人気の寿司屋さん
国道17号線沿いのセブイレの近く、看板が出ていてもわかりにくい場所にあるお寿司屋さん。 左側に五日町郵便局、右側に看板のところを素直に右折すると少し奥まったところに6台程停めれる駐車場が見えてきます。 平日のお昼過ぎ、ほぼ満席。 店内はカウンター、お座敷、奥にも席があり広いです。 ランチメニューは本気丼しかありません。 小鉢3品、あおさのお味噌汁も付いて1200円。 酢飯の量が細かく選べます。 小、並、中、大の4種類あって、お値段は一緒。 それなら大がお得なのですが、大だとお米が2合もあります。 食べきれるか心配だったので、中盛りをチョイス。 それでも1.5合の酢飯に10種類以上のネタ。 先客が多くて10分ちょっと待って着丼! 酢飯の上には、マグロ、サーモン、帆立、イワシ、ネギトロ、イカ、タコ、タイ、ハマチ、山芋の短冊切り、きゅうり、めちゃくちゃ甘い玉子焼き、てっぺんにはイクラ、わさび、フグの皮の湯引き、とにかくすんごいボリューム!('∇') ネタはその日仕入れてくる内容で変わります。 11時半から13時半とランチタイムは短く、週末は行列覚悟みたいです。 Instagram @moritapan7 動画もあります #本気丼 #マジ丼 #海鮮丼 #コスパ最高
南魚沼のボリューム、コスパ、美味しさで人気の洋食店。お肉とご飯が人気
ノドグロごはん、と、オムライスは去年食べました。 旨かったので、一年振りに来店 今回は、ミニロールキャベツスパゲティ、鯛のカボス風味スパゲティをオーダー。特にロールキャベツはもはやミニとは思えないインパクト! 自家製?パンも旨い!食べきれなかったのでテイクアウトしました。 今回も、味もボリュームも満足しました。
毎日のランチに。バランスの良い食事が食べられる食堂
放浪旅 こちらは八海醸造(株)の「魚沼の里」にある社員さんの食堂ですが、 ランチタイムは一般の方も利用できます。 日替定食と八海定食(肉)を食券購入。 日替わりは「さわらの幽庵焼き」、肉定食は「豚ロースあまさけ生姜焼き」でした。 また、甘酒(ゆず風味)の試飲が出来ました。 作り置きではなく、1品ずつ作っているようで15分ほど待ちました。 さてお味の方は、なんだろう絶妙な味付けで美味しいです。 さわらは程よい塩加減、生姜焼きはショウガが主張せず良いバランスでごはんが進みます。 さすがにご飯のバランスが合いませんでした。 ごちそうさまでした。
季節の取れたてフルーツを使用したケーキが食べられるお店
余りにも暑い日が続くので久々にかき氷を食べにシュクレさんへ♪ 店内イートインスペースはかなり混雑していて少し待ってから着席 今回はスイカのかき氷♪タネはチョコで出来ていてめっちゃ可愛い 大変美味しゅうございました。
濃厚で後味はさっぱりのチーズケーキが人気のカフェ
【新潟シリーズ その1】 この日は早朝6時前に起きて新潟旅行に出発! と言っても家を出たのは9時。 弟の所に11時過ぎに着いて、弟オススメの ラーメン屋、蕎麦屋ともに休業で、関越道のSAでランチを済ませ、湯沢インターで降り、グーグルマップで検索して辿り着いたのがこちら。 美しく雪化粧した山を見晴らせるロケーション(*^_^*) 僕は400m級の山しかない千葉ですから、こうした景色には直ぐに感動してしまいます(^_^;) 決して新しくはないけれど、お洒落な外観とアンティークな内装は心を落ち着かせゆったりとした気分にさせてくれます。 弟は珍しくウインナコーヒー(砂糖抜き)、僕はマンデリンとブルーベリーソースのかかったチーズケーキq(^-^q) 爽やかな酸味を伴ったブルーベリー好きですねぇ(*≧∀≦*) チーズケーキは超濃厚な僕好み(*≧∀≦*) もう1つ食べたいくらいですp(^-^)q BGMはピアノをフィーチャーしたイージー・リスニング。 リチャード・クレーダーマンでしょうか? 僕の好みではありませんが、会話の邪魔はしませんね。 少し照明を落とした店内は、いつまでも長居したくなる雰囲気ですが、店内のそこここに柱時計が掛けられていて、大昔の蓄音機、電話機もあります(*^_^*) 電話機には10円玉と100円玉が投入できるようになっているので、今でも使えるかと思いましたが、今は線が繋がっていないとのこと(^_^;) この地で40年も営業を続けている老舗のカフェ。 落ち着きと風格を感じさせる素敵カフェでした(*≧∀≦*) なお、オーダー票の裏に、北原白秋の詩でしょうか、印刷されていて、その辺がちょっと風変わりな店名に因んだもののようです。 僕は学がないので理解できませんでした(^_^;) どうもご馳走さまでした~♪ヽ(´▽`)/ 5月7日訪問
和食、洋食、イタリアンいろいろなメニューがあり、楽しいお店
新潟出張夜の部 ホテル前に唯一あったお店、日曜日だから家族連れがいっぱい! こちらは居酒屋モードでワイワイ飲みました
自社で飼育している和牛をリーズナブルに食べられるお店
魚沼エリアのバッファロー ランチで訪問でしたが、予約客が多く相席で美味しくランチを頂きました。 私は本気丼を選択しましたが、数量限定です。 お肉が柔らかく、牛丼もいつも食べているものとは別物です。 再訪問時には、絶対また来たいです!
しっとりふわふわ野バウムクーヘンが人気の、自然に囲まれたカフェ
魚沼の里のお気に入りのお店です♪ 今日はメープルバウム、どら焼き、ぼたん雪を買って帰りました。 バームクーヘンは安定の美味さ、ぼたん雪はまだ食べてないので明日からのお楽しみにします。 こちらの商品は季節限定のバームクーヘンも美味しく魚沼の里に行った際は必ず何個か買って帰ってます。 大変美味しゅうございました。
サービス品に驚き、山菜のてんぷらと香り豊かなそばを味わえる人気の店
【南魚沼/宮野屋】 「ざる蕎麦」 「山菜と季節の野菜天ぷら」 細くて美しいお蕎麦です。 フノリ(海藻)とオヤマボクチ(山ゴボウ)をつなぎにしているそう。 半分に割られたクルミは初めて。 薬味としても良いし、そのまま食べても良し。 専用のピックがあることにも驚きました。 天ぷら揚げたてで美味しかった。 お店は、 靴を脱いであがる座卓の落ち着いた空間。 八海山の麓で約100年の歴史がある老舗のお蕎麦屋さん。 八海山尊神社に隣接している為か、凛とした空気が漂う感じ。 スノーボードを終えて14時頃伺いましたが、 お蕎麦ラスト2名分とのことでぎりぎりセーフ。 また違う季節に伺ってみたいな♪ ごちそうさまでした。 #蕎麦 #天ぷら
濃厚な味噌、さっぱりの醤油、出汁の効いた塩と、どのラーメンも美味しい店
家族で訪問したので、醤油、塩、味噌を頂きました。 どれも生姜が効いて美味しかったです(。•̀ᴗ-)✧ 簡単なキッズスペースもあって待ち時間も何とかクリアしました。 お店出る時には、行列でした。 近くに来た際はまた行きたいです( ╹▽╹ )
生ビールやソーセージが美味しい、石打丸山のゲレンデ中腹にあるレストラン
石内丸山スキー場なら、ここがおすすめ。 シチューとシーザーサラダが、いつもの定番。 レジのおばさんが良い感じ!!
南魚沼、魚沼丘陵駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
いつものくう海。 ガーラのゲレンデで食べたくなって、予約の電話。 12:30に3人で予約(混む時は、1時間待ち) 自分の中では、ハンバーグ会の横綱。 東の横綱は、池袋にある。 もち豚ハンバーグと牛のハンバーグがあるんだけど、 断然もち豚ハンバーグがおすすめ。 甘味と歯応えが癖になる。 ちなみに俺は150g✖️3を、余裕で食べれる。 身体の事を、無視できるなら、1kgは、余裕
自分好みにトッピングをカスタマイズ。ボリューミ〜で美味しいラーメン店
二郎インスパイアのてつ二郎が人気のようですが、気分でなかったため、こってりしょうゆ890円+大盛100円を注文。麺は中細麺、油多めでこってりだが、個人的に醤油のコクがない。机上のラーメンタレ入れたら丁度良くなった。にんにくはメニューにないけど頼んだら生が来たので投入。次回はやはり、てつ二郎かな。
完成度の高い、バランスが良い素朴な料理が楽しめるイタリアンレストラン
初めて来店。 ランチセットをオーダー、サラダ、スープもしっかり付いて、スパゲッティ旨い!春の魚沼ならでは旬『ふきのとう』の香りが牡蠣とバッチリ。牛すじ肉がとろけてコクのあるトマトソースがちぢれ麺によく絡んで、これも旨い! pizzaやピザ窯の焼き魚料理も、旨そうなので、 今度また、行きたいお店です。 二度目の来店 今日は、pizzaもオーダー、旨い! また、来ます。 次は、何にしようか?笑
六日町にある六日町駅近くの焼き鳥屋さん
元々は秋田から山形に向かう予定だったけど、山形に気になる焼鳥屋がないので予定を変更して新潟へ。 六日町にはビブグルマンを取っている焼鳥屋さんがあるんですよ❗ クラフトビールがたくさん揃っています。そう言えばIPAってどんな意味だっけ?と思い調べてみると、India Pale Aleと言って、防腐作用のあるホップを大量にビールに入れたものだそう。 料理も美味しいし、たまたま隣にいた地元の方ともお話しながら日本酒も7杯飲んでますねw 内容は以下の通り わさび ささみではなくてむね肉だそう。 柔らかくて美味しいです❗ ししとう 程よい苦味がいいですね せせり これ美味しい❗何かスパイス使ってますね?? ペタ この皮が一番好き。これもスパイス使ってますね。 ねぎま つくね レバーパテ 絹の厚揚げ モッツァレラ せせりの焼餃子 ○お酒 夏の気まぐれ クラフトビールIPA 写楽×2 純米吟醸 あべ×2 鶴齢 特別純米 八海山 大吟醸 たかちよ
南魚沼、五日町駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
全21品全てにひと手間を感じる美味しい時間をありがとうございました♪
南魚沼市にある塩沢駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
スキーの帰りに、遅いランチでお邪魔しました。本日は、お腹が減ってるので、時間はかかるらしいのですが、目玉商品のジャンボとんかつを注文しました。出てきてビックリ肉が厚い食べ応えもありました。ご飯もお代わりさせていただきました。肉が柔らかくて美味しくいただきました。
ワッフルが美味しいカフェ
仕事で塩沢宿を散策に来ました。 予定よりも早く到着した為、滞在時間を延長することに これはチャンスとばかりに、 以前から一度は来たかった、オーギヤカフェへ お店自慢のワッフルとコーヒーを頂いてきました~ ワッフルは…ストロベリーベリーワッフル 地元・塩沢産の米粉、酒造好適米「越淡麗」を精米した時に生じる酒米粉、国産小麦をブレンドし、新潟県産玉子、豆乳、きび糖などバターは使わず、サクッ、フワッと焼き上げたヘルシーなワッフル コーヒーは…森のコーヒー とてもスッキリとして飲みやすく、新聞でも紹介されたとのこと ワッフルもコーヒーもおいしい‼︎ この後、昼食なのにペロリと完食~笑笑 店内もゆったり寛げる空間になっていて 仕事の合間にとても癒されました~(*^ω^*) #旅行にて #リピート決定 #焼きの技術力 #ワッフル #癒しの空間 #塩沢宿カフェ