更新日:2020年01月09日
手間ひまかけて煮込み一日寝かせた、素材の味を活かしたまろやかなカレー
直江津にある、弊社新潟営業所近くのレストラン。 チェーン店ではなく、ランチのある数少ないお店。 トラファンらしき店長が経営する店内には、もちろんトラトラトラ。ポスターやグッズがたくさん。 今日の日替わり…
木田にある春日山駅付近のラーメン屋さん
新潟県上越市、【 店名変更の謎は、大体解けました! 】。 元々の店名は『みそ膳』。 これは、昭和36年創業、かの『どさん子ラーメン』のブランド。 味噌に拘り、札幌の”赤味噌”・仙台の”胡麻味噌”・名古屋の”八…