更新日:2020年11月19日
新発田、中浦駅からタクシーで行ける距離の旅館
地物の魚、村上牛など、どの料理も美味しかった。 地ビール(スワンレイクビール)との相性も良い。 村上牛ってブランド牛を今回初めて知った。 お造りにそこそこ厚切りの河豚が入っているのが斬新。
新潟の地産地消料理が食べられる。どれを食べても美味しい旅館
どれも美味しかった、ノドグロの焼き物が脂が乗っていて旨かった。