更新日:2023年10月28日
やっぱり美味しい!新潟市でお蕎麦といえばここ
新潟出張のランチで訪問。ご当地グルメのタレカツ丼も気になったけど、食べたら夜ご飯食べれないくらいにお腹いっぱいなりそうだと思い、町中の風情ある蕎麦屋さんにしました。 ざる蕎麦大盛りを注文。 カツオが効いてるつゆに蕎麦がよく合う。歯応えよく美味しい。新潟は思いの外暑い日だったので冷たいお蕎麦が丁度良い。 美味しかった!
新潟のソウルフード、たれカツが美味しいお店
ランチに普通のタレかつ丼+ワカメの味噌汁。 注文が入ってから揚げてましたがすぐ揚がるみたい。 薄めの大きなかつが5枚です。そんなにしつこさは無いですが途中飽きて辛子で味変。 4枚くらいで丁度いいかも。 美味しいです。