更新日：2024年02月23日
新潟名物「へぎ蕎麦」の有名人気店！つるっと喉ごしよく美味しいお蕎麦
【南魚沼／そば処 中野屋】 「へぎそば」 「舞茸天ぷら」 つなぎに“フノリ”を使用し、 “へぎ”という木の器で提供される “へぎそば”の専門店。 そば粉は石臼で挽いています。 ツルツルとした食感と強いコシが好き。 キリリっと冷えていて絶品だよ。 そして「舞茸天ぷら」は絶対に頼んで欲しい！ とっても大きくて美味しいの。 お店は、 テーブル、小上がり、座敷。 魚野川沿いにあり落ち着いた雰囲気。 大きなガラス窓からは雪を被った越後三山が望める。 スノーボード帰りに国道17号線をドライブ。 美味しくて素敵なお店に出会えて大満足。 ごちそうさまでした♪ #へぎそば #蕎麦 #舞茸 #天ぷら
