濃厚味噌と辛味噌で味変自在な満足ラーメン
長岡、酒麺亭潤の系列らしい濃厚味噌ラーメン。辛味噌と味噌を悩んだあげく、味噌ラーメン850円に辛味噌70円を別皿で注文。 クリーミーな味噌でコクがある。途中から辛味噌、卓上唐辛子を投入し味変で二度楽しみました。豆板醤ベースで辛過ぎず、旨味が増して最高。小ライス無料と共に。
あっさりもこってりも美味しい新潟の美味しいラーメン店
【続・新潟ラーメン県巡り127・色々】 新潟だるまやグループのお店。意外と初訪問でした、ダルマ食堂さん。場所はバイパスの小新インターすぐです。 メニューはなんでもござれでその日の気分で決められます。また、サイドメニューも唐揚げやチャーハンなど充実しているので家族でも使いやすいと思いました。店内広いですしね。
濃厚味噌と太麺、味変が楽しいラーメン店
新潟県新発田市で人気の味噌ラーメン屋さん。 今回はねぎ味噌チャーシュー麺を注文。 花びら形に飾られたチャーシューに山盛りのネギの見た目にインパクトがあります。スープは玉ねぎペーストが入っているそうで甘みを感じます。濃い目の味噌スープが中部と麺によく合います。
魚介出汁と柚子の香りが朝食にピッタリな朝らぁめんが人気のラーメン屋さん
前から気になってた朝ラーメンのお店 とりあえず人気の濃厚煮干しを注文。 玉ねぎ無料だったので入れましたが、玉ねぎの辛味が苦手な人はない方が良いかも 煮干し好きな私にはガッツリ魚粉のアクセントがたまらないですね ただ店の回しがあんまりなんで空席あるのに待たされるのはちょっとマイナスポイントですね でも次行ったらつけ麺かな！
具だくさん味噌タンタンが楽しめる、太麺派にうれしい一杯
濃厚味噌タンタンが人気の店へ。辛さが選べたため無料の範囲内MAXの3で注文。挽肉、玉ねぎ、ほうれん草、もやしと具沢山。ただスープぬるめなのは残念、今回だけ？具入れたから？太麺に坦々麺の味噌風味程度のスープが絡む。辛さはそれ程でもなし。麺は量比較的多め。これで1100円なら再訪なしかなぁ。
西新発田駅周辺、コシの強い中太麺に濃い鰹出汁のスープが人気のラーメン屋
チームドボン❤️ 新発田市にある、 梟。 ランチで暫くぶりの再訪✨ 今日は、ちゃーしゅう麺¥870をこってり❤️ 脂多め✨平日無料のご飯と共にいただきました❤️(*´꒳`*) 煮干しや節出汁の醤油スープにたっぷり背脂ドボドボン❤️ 見た目に反して以外やスッキリ✨ 麺は中太ウェーブ麺✨ ちゃーしゅうはバラロール使用でデカ柔らか❤️ (*ﾟ▽ﾟ*)2枚は炙りで2枚は煮豚ちゃーしゅう❤️ 合計4枚ウマウマちゃん❤️ たっぷりもやしにほうれん草✨ 味玉メンマ✨板海苔、刻みネギが鎮座✨ 辛味唐辛子をドボン❤️ ご飯にちゃーしゅうと味玉✨背脂スープを逆ドボン❤️(*≧∀≦*) 体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ 久々てんきゅ❤️らーめん梟✨ (*´∇｀*) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #背脂たっぷりちゃっちゃ❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️
味のある木造のお店はだるまの看板が目印。亀田のラーメン店
☆だるまのラーチャン(^^)☆ ランチで"だるまや 亀田店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"だるまラーメン+ミニ炒飯セット"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ たまに食べたくなる、豚骨+魚介スープのコラボレーションのだるまの味は、他に無いオンリーワンの味です(^◇^) 久しぶりでしたが、人気は健在で混んでました(^∇^) だるまラーメンは一見背油が濃厚そうですが、たっぷりもやしがいい感じの調和であっさり食べれて、魚介と豚骨だしがまた美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ ランチ限定ミニ炒飯も卵の味が濃く美味しいです! やっぱりセットだなぁ～! #コロナに負けるなだるまや亀田店!
さっぱりもこってりもどっちも味わえるラーメン屋さん
ミニバスの大会で五泉市へ 結果は惜しくも3位決定戦で2点差で負けましたが燕三条系の背脂醤油は美味かったです。 ゆずがいいアクセントで一瞬リセットする感じで最後まで飽きずに食べれます それと、タレなし餃子がジューシーで美味かったここに来たら是非食すべし！
魚介×エビの香る、変わらぬ旨さのラーメン
2008年頃のおらのBEST10に入るお店。 その後新潟駅前店もオープンして全盛期。 その駅前店が閉店した頃から足が遠のいていた。 今回は多分10年以上ぶり？ メニューは以前からさほど変わってないようです。 あの当時好きだった『空麺』を注文してみました。 割と早目の着丼です。 ウオォ～～～～前と変わっとらんよ！ 味の方は？？？ んんん～～～～～～～うんめっすっ！ 味も前と変わっとらんよ！ 前よりもうんめかもしれん！v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ 魚介系のダシにエビの風味が強く香ります。 塩味も丁度いい感じだ。 マジうんめ！ 麺は中細の縮れ麺♪ スープが程よく絡みます。 チャーシューは歯がいらんほどヤワヤワです。 この一杯も美味かった！ 最後の写真は昔の空麺です。 #らーめん #ラーメン #江南区
鍋振りから伝わる、出来立てパラパラ炒飯の至福体験
炒飯が美味い！と言う情報をかぎつけて行って来ました！ 土曜日の開店時間と同時に入店です。 まだ誰も居ません。 玉子炒飯を注文です。 鍋振りの音が聞こえたらあっという間に着皿です！ パラパラ系の美味しそうな炒飯だ！ ひとくち食って、、、、、、 んんん〜〜〜〜うんめっすっ！ これは今年の一二を争うやつだね！ 早くてうんめ！ 最高な炒飯じゃないですか！(^O^) 次は海老炒飯か焼豚炒飯だな！ R7/3/21 美味さを確認にまた来ちゃいました。 今回は焼豚炒飯！ 美味い！ 美味いのは間違いないのだが、前回の玉子炒飯と比べると焼豚が邪魔な感じがする。 玉子炒飯が旨み、食感が完璧過ぎるのかもしれない。 キツ目の評価になったけど、この炒飯も相当美味いんよ！ 次は高菜炒飯いってみるわ！ R7/4/9 水曜日のAセットを頂きました。 味噌ラーメンと半玉子炒飯です。 味噌ラーメン…パンチが無いです。 玉子炒飯…前回よりも味薄目です。 んんん〜〜〜今回は普通な感じでした。 #炒飯 #チャーハン
少し肌寒くなると味噌ラーメンが食べたくなりますね✨ ということで、連れが味噌ラーメンの美味しい店を探してくれました❣ 麺屋一本気さん、周りに飲食店とかはなく、前の車も後ろの車も同じ店に入るという現象が起きました笑 休日のためか、開店から15分で既に満席になりましたが、食券を先に購入してお店の人が注文を確認に来てくれるので、席についてからはあまり待たずにすみました(^^) 濃厚味噌✕魚介系に平打ち縮れ麺(๑´ڡ`๑) スープは魚介が苦手でなければ刺さる味かと❣あとはチャーシューが分厚いのにトロトロで、肉があんまり…なわたしでもぺろりと完食できました(*´ڡ`●) つけ麺や餃子なども人気っぽい感じでした！ 食券ですが、お札が2千円と千円だけしか使えないみたいで、両替が必要な人が結構いました！事前に用意できる人は千円や小銭があるとスムーズに済むかもですー
サービスエリアで味わう本格ラーメン二刀流の食堂
＠新潟県阿賀野川SA編【 ♪ 車で新潟へ向かう途中に寄った高速SAの食堂。会津屋という店名どおり喜多方のラーメンも提供していて新潟B級の長岡生姜醤油ラーメンとの二刀流でラーメン好きならつい入っちゃうお店です^o^ ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと短めに投稿致します！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ この日頂いたメニュー⤵︎ ◉チャーシュー麺（コク旨） ¥1,090- ・ベースが喜多方ラーメンのチャーシュー麺です。 あっさりした醤油出汁ながら豚ガラの甘味が美味しい喜多方ラーメン。 「コク旨」を選択したら背脂チャッチャが浮かんでいました。 どんぶり一面に広がったチャーシューも思ったより厚みがあって美味しいチャーシューでした^o^ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 新潟へ行く途中に小腹が空いて寄ったサービスエリアのラーメン…と侮っておりましたがなかなかどうしてメニュー選びが楽しくなるお店でした！ では、いざ新潟へ❗️ #新潟グルメ #SAグルメ #喜多方らーめん #チャーシュー麺 #背脂チャッチャ
ダブルスープと柔らかチャーシューが自慢の駅ナカラーメン
仕事で立ち寄った長岡駅内にあったラーメン屋さん。その店名の通りチャーシューがすごく美味しかったのが記憶に残ってます。 からし味噌ラーメンがメインのお店みたいですが、この時はどうしてもシンプルな中華そばを食べたい気分だったので通常のラーメンを注文。全然こっちがメインでもいいくらい動物系と魚介系のダブルスープで美味しかったです！
からし味噌ラーメンが人気、柔らかチャーシューが美味しいラーメン店
新潟に行ったら食べたいラーメンがちゃーしゅうや武蔵のからし味噌ラーメン。 新潟市内には何店舗かあり、アピタ新潟西店一階の武蔵に行ってきました。 ショッピングモール内の店舗ですが、店内は広くてテーブル席が豊富です。 御目当てのからし味噌ラーメンと餃子を注文。 子供はお子様ラーメン（醤油）を注文しました。 からし味噌ラーメンはスープが冷めないので、常に熱々です。 からしの辛さも相まって、額からの汗が止まりません。 この日の気温は37℃と猛暑で、ラーメンを食べながら更に体感温度が上昇。 しかしからし味噌が食欲をそそり、箸を止める事なく完食！ 変わらずの美味しさでした^_^ 餃子も良く焼けてます。 妻も子供も満足してました。 新潟市内や長岡市内に数店舗展開しており、埼玉や東京西部にも店舗があるようです。 #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ #お子様ラーメンあり #地元民に愛される店 #体が温まる
ニンニク香る特製味噌ラーメンは、縮れ麺との相性抜群。うれしいライス無料
昨晩の麺活！ 町内の忘年会後にホームのくるまやラーメンさんへ……♂️ いっぱい飲んで食べて最後は……カレーラーメン+コーンにライス……岡村店長からスペシャルライス 本日も大変美味しゅうございました @ くるまやラーメン 東バイパス店
新潟の人気ラーメン店。冷やし中華もおすすめ
仕事で新潟市中央区シモ町界隈、お昼はたごさくで半麺半飯セット¥850-税込❣️カウンター以外に3名座るコーナーが出来、3名なら喫煙可能❗️メニューはセット物充実して迷います。美味しくいただきました^_^
マー油の効いた独特な風味の味噌ラーメンが味わえる、ガッツリ系ラーメン屋
車で数分の近所のラーメン屋さん カレー中華(820円) ......ミニライス付き 900円 かの杭州飯店のカレー中華よりカレールーは少な目だけど、チャーシュー乗ってて、こっちの方が良いかも～～ ちなみにレンゲにご飯とって、カレーとスープに漬けて食べると、また、美味しい～～
種類豊富なメニューはどれも美味しくコスパも良い、人気のラーメン屋さん
昨晩の麺活！ 三次会の〆にホームのくるまやラーメン長岡東バイパス店さんへ…♂️ 飲み過ぎで味は良く覚えていませんが…(笑) 大変美味しゅうございました
ほどよいコクのあるオーソドックスな味噌ラーメンが旨いと人気のラーメン店
新潟市内野駅前 #ラーメンさすけ 味噌ラーメン 800円税込 イチオシの『みそラーメン』は、県産のブレンド味噌に絡む自家製太麺と、たっぷりのシャキシャキのモヤシとキャベツで空腹を満たしてくれる一杯。 スープには背脂とハチミツも入っていて、コクとまろやかな甘みを楽しめる。 #新潟ラーメン部
濃厚味噌バターの香りと嬉しい無料サービスが魅力のラーメン店
ネギ味噌。 ネギがすごーく辛い。 ネギラーメンのネギは店によって全然違うね。 俺は甘い味付けが好きです。 胡麻油ベースの。 餃子とライスは年中無料。
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