「行ってよかった」長岡市（新潟県）の懐石料理【穴場あり】

久しぶりの長岡飲みです。 何処へ案内してくれるんだろう？ ワクワクしますね。 殿町の小料理屋さんへ案内されました。 入った第一印象は、「安くはねぇ〜な！」でした。 先ずは生ビーで乾杯です。 突き出しは、ニ…

会社の上司と飲み会❗️ 久しぶりの日本料理での宴会でした。 料理は季節感が有って良かったんだけど、コスパはイマイチでした！

地元の方に連れて行って頂きました。 入る前から、料理が美味い小料理店だと伺っておりました。 お通しが出てきた後は、店主にお任せでお願いしました。 お造り、つぶ貝、牛串、土瓶蒸し、焼きおにぎり等。 お造り……

【BEER】 【タバコ】 【頼むならコレ！】煮魚（酒もご飯も進む。あっさりしてるのにしっかりとした味付け。）もつ煮３８０円（トッピンングのオニオンスライスが濃厚な味噌ベースのもつ煮の相性抜群）コロッケ２５…

初めて来店、ここでこんなに旨い焼鳥が食べれるとは！ 昭和26年からの秘伝タレ！　が効いてますね、 特に　つくね　が美味しかったです。 これで760円！なのも嬉しい テイクアウトもLINEから予約できるもよい。 今…

久保田で有名な酒蔵隣接の食事処へ。新潟ならやはりタレカツ丼、へぎそばセット。小鉢や汁物もあり全体的に優しい味で癒されました。

久しぶりの蟹料理！ 長岡で接待の際よりました ちゅうもは蟹しゃぶコース 蟹が柔らかくてうまい そして上品^ - ^ 店もガヤガヤしてなくて会話もしやすい 接待にはもってこいでした

長岡市寺泊の「いな垣」さん。 寺泊水族館のすぐそば。店舗の存在は知りつつもなかなか行く機会に恵まれず。 ようやくご縁あって初訪！ 雰囲気的には一見さんには難易度高しといった佇まい。しかし、いったん店…

夜の「長岡大花火」の腹ごしらえに、長岡グランドホテルの[季節料理と地酒 南天]さんに伺う。 (と、言っても、友人が既に万全のおもてなし体制を敷いてくれていた) 【夏の彩り御膳】(￥2900)〈予約制〉(7/1～8/31…