更新日：2024年04月29日
新潟のへぎ蕎麦の名店。つるつる、しこしことした食感、喉ごしが堪りません
新潟経つ前のランチは、 やはりソウルフードの『へぎそば』と思い利用 オーダーは、 うな丼セット 1,300yen へぎそば（小）+ 320yen 玄そばに布海苔を使ったそばのようで、 喉越しはとても良かったです⭕️ ただコシや歯応えがあまり感じられず、 また水切りも甘いのか水っぽかったのが残念、、、 #新潟 #新潟グルメ #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #新潟名物 #ソウルフード #ご当地グルメ
