更新日：2024年07月08日
新潟市西蒲区にある美味しいワインと料理が食べられるフランス料理店
CAVE DOCCI RESTAURANTでランチ PREFIXランチは美味しいポタージュから。 これは期待できるぞ！ たっぷりした前菜、美雪鱒のスモークそら豆のガレット包みが最高。 メインは牛肉の赤ワイン煮と鶏肉と筍のパイ包み焼…
ワインとのマリアージュを楽しめる、ワイナリーに併設されたフレンチのお店
カーブドッチ・ヴィネスパに宿泊した翌日のランチを予約して利用しました。本日のショートコースを事前に予約。この日は予約のみの対応だった為、予約しておいて大正解！ メニューは ・金柑のコンフィとストラッチ…
住宅街にひっそりと佇むワインバー。 気さくな奥様がワインを、ちょっぴりシャイな旦那様がお料理を担当されてました。スパークリングから始まりピノノワール、もう1杯は画像撮り忘れ、そして鴨のコンフィ、最後に…
