新潟のフランス料理 個室ランチ オススメ10店

✨ミシュラン新潟1つ⭐️獲得おめでとうございます㊗️✨ コロナの影響で発売が延びていた、ミシュラン新潟 遂に7月17日に発売されました❤️ 14日にミシュラン⭐️獲得店やビブグルマン・ミシュランプレート店がYouTubeで発表♬ 今年初に伺って大好きになったお店 嬉しい事に⭐️1つ獲得されました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ そして半年ぶりにお邪魔しました❤️ どうしてもあの味。お料理の綺麗さ。忘れられない ミシュラン発表前の予約だったので、行けて良かった コロナ対策で1日の来客人数も減らし営業されているので、贅沢な程ゆったりスペースを使わせて頂きました まず一番最初に提供頂いたお料理は… ✴️四ツ葉豚、サブレ ✴️茄子　コンソメジュレ　　生雲丹 1皿目から素敵なお料理❤️ 豚ちゃんのサブレが可愛い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 新潟産四ツ葉豚が濃厚なポークペーストでとても甘味があり、甘さの無いビスケットにサンドされています。 この茄子のムースに感動✨ 茄子の独特な味が残るのかと思いきや… クリーミーでなんと(*ﾟ▽ﾟ*) コンソメジュレと生雲丹と一緒に頂くと、口の中で纏まり全ての旨味を1度で楽しめます♬ ✴️岩牡蠣 お料理が出てきた時、またまた驚き✨ 牡蠣がキラキラ光るジュレを纏って登場です 佐渡産の牡蠣。海水と同じ塩分濃度の綺麗なジュレ。 青柚がアクセントに(^_^)v 最初はそのまま一口頂きます 大好きな牡蠣はやっぱり濃厚〜〜ぷりぷり。そのぷりぷり牡蠣にジュレが合う。そして一番下には、牡蠣のムースが(^_−)−☆ 添えられた柚子を半分食べた辺りで絞って頂きます サッパリしてまたお味が変わります❤️ ✴️めじまぐろ　アスパラ　卵 佐渡産のめじまぐろ、新発田産アスパラ。新潟産オクラ。そちらにフランス産キャビアと阿賀野産の食用花が添えられています 今の時期獲れる佐渡産のめじまぐろ。柔らかくて美味しい〜〜✨ 彩りが綺麗で、ブルーの器にお料理が映えます❤️ ✴️南瓜　　枝豆 こちらはスープで登場です とにかく甘い南瓜に、新潟ブランド・黒崎茶豆 南瓜の黄色と生クリームの白が真っ白な器に鮮やかに浮かんでいます この素敵な器は、新潟市在住のポーセリペインターの方の作品だそうです 西洋式磁器に絵付をされていて、上品な絵と変わった西洋磁器がとっても素敵です✨ 器好きな私は、奥様に色々聞いちゃいました（笑） ✴️真鯛　カプチーノ　ズッキーニ ✴️ロゼ・ダンジュ ✴️国産牛ランプ肉　　ローズマリー　　季節野菜 しっかり厚さのあるランプ肉を網焼き。 ローズマリーソースと笹川流れのお塩を付けて頂きます このランプ肉が柔らかい❤️ 赤身がしっかり有るのに、生っぽさが無い レア過ぎず、硬すぎず。とても火入れが素晴らしくて 感動の柔らかさとお肉のジューシーさ☆〜（ゝ。∂） 季節のお野菜は、つる紫・いんげん・長芋・ビーツ・八色椎茸 どのお野菜も食感が良くて、ソースに合う〜〜 そして彩も綺麗です ✴️4種のパン ✴️マンゴー　ココナッツ　アールグレイ 最後に、私の大好きなスイーツが登場です❤️ このスイーツが運ばれて来た時、あれ⁉️パフェ❓って思っちゃいました♬ カクテルグラスに綺麗に盛り付けられたスイーツです マンゴーのアイス。角切りマンゴー。アールグレイのゼリー。パッションフルーツ。ココナッツの生クリーム。ライム 上から順番に召し上がってみて下さい╰(*´︶`*)╯♡ってご説明を受けて 全部違う味なのに、まとまりが有り。でも、個々の主張もちゃんと有る。 もう美味しくて笑顔が溢れます(^_−)−☆ 実は今まであんまりココナッツ好きじゃ無かったのに… こんなにココナッツってサッパリしていて美味しい物なんだ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡って感動させて頂きました❤️ ✴️抹茶　　カヌレ 私の中でこちらのカヌレが新潟一美味しいと思っています♬ 前回も感動しました（＾Ｏ＾☆♪ 外はしっかり硬さが有りながら、中は少し柔らかい。 お味もなんとも上品な甘さ それほど大きく無いのに、しっかり食べた感がある お食事の最後に美味しいカヌレで締めくくりました ✴️雪国コーヒー、エスプレッソ、雪国紅茶 どのお料理をとっても美味しくて、私の拙い投稿では上手くお伝え出来ない事が残念です\(//∇//)\ シェフや奥様に申し訳有りませんm(._.)m こちらのお店はとっても居心地が良くて、肩肘張らずにお料理を楽しめる空間です フレンチをあまり身近に感じていない私ですが、このお料理の美味しさ・美しさの虜に❤️ ミシュランの審査員の方にも認められるお料理なのが、納得です✨ 本当に素敵な時間をありがとうございました❤️

お初でした。 海老のアヒージョが人気みたいなんで頼んでみました。 おぉ〜〜〜〜海老がわんさか入ってますぜ！ 薦めてくれたパンも美味しかったです。 なんか見た事もない葉っぱのサラダも美味かった！ 最後に頼んだハラミも美味かった！ 生ビール結構飲んだのに思いの外安く済んだのは驚き！ また行ってみたいな！ R7/5/24 今回も海老のアヒージョ♪ しまった、今回肉食わんかった (lll￣□￣)ｶﾞｰﾝ!! #アヒージョ #バル

☆地上100mの絶景ステーキ鉄板ランチ(⁠^⁠^⁠)☆ クリスマスランチで"フレンチ鉄板 静香庵"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"ダイスカットステーキランチコース"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ プレミアムモルツの瓶ビールを頼み飲みながら待ちます。 ラインナップが… 生健康野菜サラダ 焼き野菜 ダイスカットステーキ 新之助ご飯 御味御汁 箸休め +ドリンク 　追加でハイボール 食事後別席にて 　ソフトドリンク 　＋ドルチェ　一品　ミニプリンアラモード 以上でした。 生健康野菜サラダは葉野菜がたっぷりで、フレンチドレッシングが良く絡み美味しく、フランベの演出も素敵なステーキは、ガーリックチップ、ヒマラヤ岩塩、おろし醤油、ゴマだれの四種類を好きなように使い食べるスタイルで、味変し飽きずに食べれて、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ ガーリックが効いた焼野菜、新之助ご飯も美味しく、流石静香庵満足でした。 食後に別席に移り、別の景色を楽しみながら、アイス珈琲とドルチェを頂きました。 #クリスマスランチ #日本夜景遺産認定

先日、ディナーで伺いあまりの美味しさに、今日はランチを頂きに(〃ω〃) お肉がとても美味しかったので、ステーキランチにしてみました♡ 前菜は大きな大きなスモークサーモンのサラダ仕立て この日はジャガイモのスープ メインは和牛のグリエ デザートのりんごのアイスが絶品でした〜♪ ランチでもとってもよいお肉が食べれてしあわせ♡でした ボーナス会員募集中との事で… ★10.000円の会費でお店の食事券が10.000円（1.000円×10枚）がもらえます ★一年間何度食事しても消費税がサービス ★毎月第一日曜日のワインの会に特別価格の2.000円で参加できます ★お誕生日にはフルコースが3.800円で食べれます これは会員になるしかない！（笑） と、会員登録を済ませてきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ついでにお盆の食事の予約も入れちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵) ウキウキ気分で大満足！ ごちそうさまでした〜〜 また来月お願いします♪ #とっておきキャンペーン #女子会にもオススメ #癒し系笑顔のシェフのお店 #和牛がリーズナブルに美味しく食べれる

ＪＲ越後線・弥彦線の吉田駅前にある「ビストロ ナオミ」でおひるをいただきました♪( ´▽｀) #新潟 #新潟ランチ #ビストロ #燕市 #吉田駅 #燕三条 #燕三条ランチ #燕ランチ

久しぶりにこちらでランチ。(°▽°) なんとな〜くふらふらお店が決まらず行ってきました。 鳥太もも肉のコンフィが目に入ったのね〜 私は鳥太ももの骨付きが大好き。 特に肉から骨を外す作業が上手くいくと大満足。(°▽°) だからラムとかスペアリブとかも上手く外せると倍美味しく感じます。(￣▽￣)ぐふふ でもね、この子は既に骨が外されてました。 (´･_･`)残念 ここいつの間にかドリンクバーがあって飲み放題になってた。(°▽°) 今度は前から気になって海老カレーかなぁ〜 ご馳走さまでした。 #シルバーウィークキャンペーン

会社の同士達と決起集会！ 最初のワンプレートから気分ノリノリ！ ビアホールだったので雨もなんのその！ とにかく飲みました！

Bランチ¥1650-(税込)帆立とコーグリのバター焼きクリームソース、ライスを選んで最後にソースに絡めてリゾット風に、デザートは栗のケーキ❗️美味しくいただきました^_^

✨女子会ランチでカジュアルフレンチを楽しもう✨ retty初投稿店❣️ お仕事の日に女子でランチへ٩(^‿^)۶ フランス？のミシュラン店で腕を磨いたシェフがOpenされたと聞いて期待して伺いました アパホテル新潟駅前1Fに有るお店 少し前までバンサンでしたが…昨年12月にリニューアルOpen あまりお客さんが入っていない時間帯に毎日お店の前を通るので、美味しいのかね？って話していました 試しに1度は利用してみよう♬ Open3ヶ月。12時少し過ぎに伺いました このお店はまず席を確保して、自分でセルフレジにてお会計 ランチは、サラダ・ドリンクバー付きでした ✴️牛バラ肉の赤ワイン煮 　　ライス付き かなりの大きさのお肉＆ライスが運ばれて来てびっくり えっ？大き過ぎない⁉️ ナイフを入れたら硬〜い(*≧∀≦*) バラ肉だから脂身も多めです 赤ワインソースのお味は悪く無いね。って言いながら… ご飯は、南魚沼産の様なので、お米は美味しかったです でもボリュームが凄過ぎて半分も食べれなくて、申し訳ないですがお残しさせていただきました ごめんなさい(＞人＜;)