更新日：2023年01月10日
森の中の雰囲気の店内、地元の食材を使った体に優しい料理が自慢の店
前回予約しない状態で行き、満員だったためネット予約を事前にし来店。 入り口から雰囲気が出ています。 子供連れでも歓迎されているようで 居心地もよかったです。 ランチは雑穀米と白米が選べて 女性に嬉しい感じでした。 味ですがすき焼き煮みたいなもので少し濃いめでした また違うメニュー試してみたいです。
☆沖縄出身店主が昨年オープンしたお店(^^)☆ ランチで栗の木バイパス近くに出店した"沖縄そばかふーがーでん紫竹山店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"沖縄そば"を大盛でチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ オープンで中々の人気で、"かふー（幸せ）の庭"をコンセプトとしているそうで、古民家の庭を眺めながら外で順番を待ちます。 豚骨、鰹節、昆布の合わせだしが効いた、透き通る綺麗なスープがまず旨い! 豚肩ロースのかたまり肉を使った、三枚肉チャーシューは、ホロホロで味がしっかりしみて、舌の上でほぐれる柔らかさ! 麺も平中太麺でモチモチ系で美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるな沖縄そばかふーがーでん紫竹山店!
上越市にある高田駅付近の沖縄料理店
上越で唯一(？)の沖縄料理屋さん！ 運良く海ぶどうが入荷していてラッキーでした✌️ 沖縄に行きたくなりました〜
沖縄直送の海ぶどう、あぐーのしゃぶしゃぶ、オリオン生ビールが味わえる沖縄料理店。
コンペ表彰式で新潟駅前の沖縄料理のお店"インカウンター"に行きました(^-^)/オリオンの"生"ビール、泡盛ハイボールと美味しくたくさん頂きました(^^;昨年GWに旅行で行って以来懐かしいおつまみがたくさん有り感激(p^-^)pうめゴーヤ、スパムゴーヤチャンプルー、ミミガー、ソーキなど沖縄イズムが、美味しかった＼(^o^)／↑↑↑#夏休みキャンペーン
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