更新日:2023年01月04日
2023/1/3来店 新潟から横浜に戻る新幹線を待つ間、昨日伺った「ぽんしゅ館 利き酒番所」近く「ぽんしゅ館 クラフトマンシップ」内にある「TABI BAR」さんへ。 カレーの良い香りに誘われて店内に導かれました。 1階で注文し2階のカフェでいただくスタイルで、看板商品のカレーの他、こだわりの日本酒やクラフトビール、新潟のご当地おつまみ等がいただけます。 関東では滅多に飲めないレアなお酒は1階カウンターで立ち飲み出来るので、日本酒好きの方にはオススメですよ。「利き酒番所」より詳しく説明してくれますしね。 今回は「発酵カレー」と本日のカレー「大口れんこんのキーマカレー」の2種盛り合わせを注文。 発酵カレーはスパイスが効いて香り豊かなのに優しいカレーです。キーマの方は程良くかたまりのある挽肉とレンコンのシャキシャキ感が心地良いです。 五穀米と揚げ玉ねぎの芳ばしさ、全てのバランスが良い感じで満足出来ました。 接客が丁寧で親切なのも好感が持てますね。