更新日：2024年07月31日
へぎそばと舞茸の天ぷらが素晴らしい！魚沼地方名物、へぎそばの名店
魚沼にドライブ へきそば食べる自信なかったので一人前ずつで 美味しくいただきました❗️
駅構内のコシのある蕎麦を楽しめる立ち食い蕎麦屋
フジロックでのお仕事のため、上越新幹線で越後湯沢まで行ってきました。 開催前日の夕方から、現地での最終打ち合わせと準備があったため、お昼頃に越後湯沢駅に到着して、駅構内のお土産屋さんや飲食店を物色し…
新潟の蕎麦と言えばココ！駅ナカで食べられる、へぎ蕎麦の名店
へぎそばのお店ですがかなりの細打ちコリコリ食感で好印象。 つけ汁もたっぷりあるのでしっかり完食できます。 並盛りは7束ですが、お腹の空き具合に応じて増量出来るので選びやすいですね。
美味しい天ぷらに、お酒もすすむ。魚沼名物へぎそばが食べられるお店
雪山旅行の帰り、魚沼名物へぎそば（つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦のこと）を食べて帰りたい、ということで蕎麦屋を探す。通りがかりに見かけたお店へふらりと入ってみたら、意外に当たりで、嬉…
自慢メニューは大名そば。老舗の味に感激、お蕎麦以外にも選べる定食が多彩
会社の保養所帰りにランチで寄りました。ホテルの朝食はどうしても食べ過ぎるので、お昼は手頃な蕎麦が快適。近くの中野屋が11時半前すでに行列で、近くのこのお店に入りましたが、全く遜色ない。菊新さんはたまた…
越後湯沢駅前、海藻をつなぎにした新潟名物へぎそばが味わえるお店
舞茸の天ぷら、カレーうどんに布海苔そば！ まだ寒さが残る越後湯沢で温まる料理を堪能しました。 スキーやスノーボード客がさっと食事をしていく姿が羨ましく見えました。 駅からも近く、ここなら何日か通える美…
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