更新日:2024年10月06日
香りも喉越しも抜群、新潟では珍しい正統派のそば屋
普段あまり食べた事がない鴨せいろ。 上品な味わい。
付け合わせのニラがよく合う、オリジナルメニューが豊富な蕎麦屋さん
お隣はラーメンやさんですが、隣なりが、蕎麦やさん。隣にも蕎麦屋さんがありますがどちらが美味しいかは好みです。 蕎麦にニラがあるなんて初めてたべました。 美味しいそうです。ご馳走さまでした。
地域に根ざした味と接客で三十余年。厳選した素材と味を求め続け、さらに美味しく。
今日はかつ煮とそばのセット やっぱりここのカツは美味しい。 蕎麦屋さんだけど、かつ煮、カツ丼はボリュームもあって満足感ありです。娘の食べた上カツ丼はそのカツの大きいこと、やっとこ食べきってました。(写真…
こちらはリニューアルして蕎麦やうどんの国上食堂さんの他、らーめん潤さん、ピーカンHIGH BALLキャンプ飯さんが誕生したフードコート。中でも国上食堂さんはいわゆる駅そば的なお蕎麦屋さん。 ちくわ天・乱切り蕎麦(冷) 600円 リニューアルする前から蕎麦の提供はしていたけど、駅そばよりも蕎麦が美味しいと地元でも評判。らーめん潤さんの背油中華も提供している流れで、お蕎麦にもデフォルトで岩のりがイン!お蕎麦と岩のりの相性が思いのほか良い事をしった2024夏… 冷たいお蕎麦は駅そばよりもコシがあって美味しいし、岩のりの香りがこれまたマッチしていてナイスアイディア。ちくわ天は特筆する事は無し。笑 ただし… 乱切り蕎麦(冷)の出汁はなかなかの塩っぱさで、最後に飲み干すのは困難。なのでわたくしのお気に入り出汁カスタムを発動。 冷水機の煎茶(冷)を蕎麦にぶっかけ‼︎ これが本当のぶっかけ蕎麦。笑 劇的に出汁がちょうどいい塩梅になってゴクゴクと飲むことが可能に。 ぜひお試しあれ。 ご馳走さまでした( ̄人 ̄)
こちらは石臼挽きの蕎麦を提供するお店。門前町にはそば、うどんを付き物。麺類は長い食べ物なので、長い寿命、長いご縁など縁起物と言われているらしい。 ⭐︎蕎麦とタレカツ丼セット 1500円 ⭐︎大盛り 300円増し 石臼挽きのお蕎麦は蕎麦の香りが適度にあって、お蕎麦を食った感がアリアリ。笑 冷たくてコシもあって喉越しもあって、いわゆる美味しいお蕎麦。 旨い… セットのタレカツ丼は注文が入ってから揚げてくれるから、もちのろんで熱々。カツは柔らかくてタレの味も染みててご飯がススム君なやつ。 旨い… いつもと比べるとお値段的に少々豪華なランチとなったけど、味と雰囲気とポールポジション代を踏まえれば納得。 越後一宮の門前でパワーチャージできて幸せ。 ご馳走さまでした( ̄人 ̄)
吉田駅付近のそば屋さん
【へぎそばからラーメンからお刺身まで、何でもあります!】 新潟県の人なら、ほとんどが知っている、 黄門様でお馴染みの里味です。 関東に住んでいる私には、里味が都内に進出してくれないかな?って常々思います。 今回、帰省した帰りに寄りました。 写真を取り忘れてて、慌てて〆のへぎそばだけ採りましたが、へぎそばから、ラーメンも、カツ丼も、お刺身も、お酒も、おつまみも、エビフライも何でもある和食レストランです。 しかも当然ですが、全部旨い! 子供の頃は何も思わなかったけど、関東に住み始めて、チェーン店にしてこのクオリティの高さは本当に凄いと毎回思わされます。 新潟に行った際は是非!
西蒲原郡弥彦村にある弥彦駅近くの和食のお店
新潟の弥彦村にある和食屋さんです。 海鮮わっぱ飯をいただきました。しっかり蒸されていてアツアツでおいしい! そのほかにもつ煮込みやあけびの天ぷら、自然薯天ぷらと飲みたくなるようなチョイスを 同行者がし…
西蒲原郡弥彦村にある弥彦駅付近のうどんのお店
福島の帰りに弥彦神社にご挨拶、周りに食べるところないので駐車場のこちらのお店に、おばあさま1人でやってます。天ザルそばとカレーうどんを注文、カレーうどんはコシのある麺が美味しくいただけました。天ぷらは…
天ざる蕎麦 弥彦神社の目の前、店内は綺麗で座敷もあり子連れには嬉しい天ぷらはサクサク♡美味しかった⤴︎
燕市 そば(蕎麦) ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!