更新日：2024年03月25日
弥彦にある弥彦駅付近の和菓子が食べられるお店
弥彦神社への参道を歩きながら店内を覗き込むと「雲がくれ」という和菓子が、TBSのドラマ「下町ロケット」で、殿村部長が佃社長への手土産に持参したという説明が見えた。ミーハーな私は素通りできなかった。 フタを開けると紫式部の歌が記されている。 「めぐり逢いて見しや それとも分かぬ間に 雲がくれにし 夜半の月かげ」 2024年の日本放送協会の大河ドラマは紫式部が主人公であるし、なにかドラマに縁がある御菓子である。 「雲がくれ」は、メレンゲのようなふんわりとした厚い皮の内側に黄身餡が入っている。皮は「卵白に寒天と氷砂糖を加えた白色みぞれ」とのこと。この皮を雲、黄身餡を月に見立てているとのこと。
元祖いちご大福 地域に愛されるお店を目指して頑張ります。
取引先の女性社員から、ここのいちご大福を教えられて行ってみる、 いちごが白あんと求肥にくるまれてて美味しい。 三条では超有名な店だそうだ。
燕市にある吉田駅近くのスイーツのお店
商品本体を撮り忘れました（笑）・・・ よのうづや 都内近郊で販売しているお店がわからず、新潟へ所用のある方に頼んで買ってきてもらいました（以前その方にお土産としていただいたのが「雲がくれ」を知ったそも…
三条市にある北三条駅付近の和菓子が食べられるお店
桜木町にある三条駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
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