更新日:2019年12月08日
上越市にあるうらがわら駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
小さな集落にある古民家蕎麦屋 いろんな意味で凄い蕎麦屋さんだよと言われてやってきたのは、棚田集落の中にある古民家。 村のおばぁ達と店主が切り盛りする蕎麦屋さんです。 昼のみの営業で売り切れ終いの店です。 店内は広く、一度に50人位は入れそうですが、一気に入ったら恐らくはパニックでしょう(笑) メニューは天ぷら、ざる、かけの他、うどんもあります。 天そばは野菜天ぷらどっさりと煮物の副菜が付いて1200円。 安いなぁ… 新潟産のそば粉と自然薯の蕎麦はランダムな細切りで喉越し良いですが短めです。 香りも申し分なく、うまい。 こーゆーお蕎麦やさんも良いですね。
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