更新日:2025年08月11日
新潟の恵みを味わい尽くす、家族で楽しめる癒しの高原ステイ
【#1540 スキーと新潟の味わいを堪能する‼︎】 毎年恒例となりつつある家族スキー合宿。 2024年シーズンは妙高高原にある「休暇村」を訪問。 休暇村に併設されたスキー場はなだらかな斜面の初心者コース。楽しく安全に滑れるので子連れファミリーにはちょうど良い。 スキーを楽しんだ後の夕食は、食事会場での「四季懐石」。 前菜には"にしん昆布巻"と"黒豆"が入っており、何気ない正月感が嬉しい。 向付は鮪・サーモン・甘海老の3点。 大好物の甘海老はプリプリの食感とネットリとした甘味が絶品! 日本海が近いので海の幸も美味しい。 メインの小鍋は"純白のビアンカ酒粕鍋"。 "純白のビアンカ"は、ヤスダヨーグルのホエイを混ぜた飼料で育てられた新潟県のブランド豚。最後にフワフワに泡立てられた酒粕をかけて完成。 酒粕の甘味と心地良い香りにお酒も進む。 ご飯・お味噌汁・漬物はセルフ式。 "米どころ"新潟のお米は甘味と粘り気が強く、ついついお替わりをしてしまう濃厚な味わい。 新潟がギュッと詰まった懐石料理に大満足!! (2025.01.05訪問)
ご当地米の甘味と意外性のブラックラーメン、地域色豊かなサービスエリアの楽しみ
新潟県のSAですが、ウリが富山ブラックラーメンなんです。 でも、本格的で美味しいんです。 しっかり黒くて、黒胡椒の辛味がいい感じです。 #新潟なのに富山ブラックラーメン #黒コショウ効いてます #麺はツルツル
さけめし弁当で1400円。 直江津駅北口そばのホテルで駅弁を売っていたので夕飯用に買ってみました。店頭に置いてあるのは空箱で、14時頃でしたが既にほとんどの弁当は売り切れで唯一残っていたのがさけめし弁当です。今日は売れ残っていたとは言えJR東日本旅の彩150選に入ったのことで美味しかったです。結構塩気が強いのでコンビニで買ったサラダは弁当の塩気だけで食べられ、ドレッシングは必要なかったです。
妙高市にある関山駅からタクシーで行ける距離のお店
成田空港に向かう途中に、寄りました。 カツ丼セットを注文しましたが、なかなか美味しかったです。 食欲が、優って少し食してから、パシャリ!?笑笑
大和にある脇野田駅からすぐの弁当屋さん
本日の駅弁は上越妙高駅で鱈めしを購入しました。 駅弁大将軍というコンテストで2012年に金賞をとられたよう。 お弁当の蓋を開けると、甘く味付けされた骨まで食べられる鱈が3キレ。 炙りめんたい、わさび漬け、梅干しなどビールと相性よいオカズが もりだくさんです。 あっという間に食べきりました。 #上越妙高 #駅弁 #鱈めし #ビールが進む
田麦平にある旅館
再び新潟県糸魚川市棚口温泉の権現荘、ランチはミニ鰻丼とミニうどんのセット¥1,000-税込❣️ うどんに岩海苔がいい感じです、美味しくいただきました^_^営業時間がもっと長ければ嬉しい。
山歩きの疲れを癒す、自然の恵みたっぷり喫茶
下山後だからもあるかもですが、喫茶美味しかったです♡ メニューは限られていますが、下山後疲れて水分を欲している身にはたまりません。写真忘れましたがこけももジュースは新鮮であまりに美味しく一気飲みでした。また、地元で採れたスイカも500円だからそんな期待してなかったのに特大サイズで出てきてビックリ。ジューシーで甘くて、私が頼んだあとは皿にのっているスイカを見てみんな注文してました
上越はソースカツ丼が名物みたいです。 ソースかつ重。 ソースの色がやばいです。 イメージ通りの味です。
あー、赤倉観光ホテルは本当に素晴らしかった。そして料理も素晴らしかった♪ 母の慰安旅行でこちらを選びました。雪景色も残っていて、一層眺めも最高だったのですが、窓からの景色も素晴らしく、席もゆったりしているので気持ちよく食事が楽しめます。メニューの分量もちょうどよくて、一つ一つ食材を生かし、丁寧に作られているのがよくわかります。母は最初のスープから感動しており、愛媛のミカンを存分に使ったデザートまで感動の連続でした。たまにはリッチな気分で、ゆっくり食事を楽しみたいものです。そういう意味では年配の方にも喜ばれる最高のレストランの一つだと思います。
上越市にある直江津駅付近の創作料理が食べられるお店
直江津駅から徒歩5分、トロピカル居酒屋とんが村です。こちらは昔からよく利用させていただいております。この日は地元仲間との飲み会という事で2年ぶりにお邪魔しました。 こちらは変わり種の料理としてワニさんが食べられます。という事でワニの唐揚げをいただきましたが、鶏ささみのような食感で塩胡椒で味付けされており、なかなか美味しかったです。鶏の唐揚げなんかも大きなサイズで食べごたえのある一品です。あとはチョリソー、ポテトフライ、生ハムサラダ、ガーリックシュリンプあたりをオーダーしました。 こちらのお店は、かつてはハワイアンなテイストを売りにしていましたが、今ではエスニック系を売りにしているようでワニなどの変わり種をはじめ、タイ料理などの東南アジア系を打ち出しているようにお見受けします。また、上越で東南アジア系の料理を提供しているお店は希少なため、このように何か特出するようなものがあったほうが顧客目線からしても選択しやすく、戦略としては間違ってないですね。 いつのまにかQR決済などのキャッシュレスにも対応されておりました。とんが村の永続的繁栄をお祈り申し上げます。 #とんが村 #トロピカル居酒屋 #トロピカル居酒屋とんが村 #直江津居酒屋 #直江津グルメ #直江津ディナー #ワニ料理 #ワニの唐揚げ #わに料理 #上越エスニック #上越エスニック料理
関山にある妙高高原駅からタクシーで行ける距離の旅館
#大人の休日の過ごし方 #燕ハイランドロッジ ブナの森の一軒宿 燕ハイランドロッジ 本当に来て良かった、料理も超美味しい、今が旬の大根蒸しやビーフシチューも赤魚のトマトソースもとても美味しい。 超おすすめな秘湯の宿でした 自慢は源泉掛け流しの美冷泉。超癖になる冷たくても温泉成分で美冷泉と硫黄泉の内湯との交互に入ると身体が引きしまる。 地元の食材を活かした料理と真心こもったおもてなしで癒される。 泉質/含硫黄-ナトリウム・カルシウム-炭酸水素塩・硫酸塩・塩化物泉 効能/いにしえの昔弘法大師が発見したとされる源泉はリウマチ、婦人病、皮膚病、痔疾などに効果があるとされ、妙高高原温泉郷の中でもその名は古くから知られています。 #妙高燕温泉 #俺の休日
糸魚川市にある糸魚川駅付近のデリカテッセン
Retty初登場! 糸魚川市にあるお肉屋さんですが、店内でも揚げたてのお惣菜が頂けます。 珍しい「かまぼこメンチ」を目当てにきましたが、他にもハムカツ、コロッケをイートインで注文しました。 かまぼこメンチにはかまぼこと玉ねぎが入っていて、しっかり味がついています。熱々でちょっとジューシーな感じで中々美味しかったです。 ハムカツは1枚のハムなのでボリュームは無く、ちょっと残念かな。コロッケもしっかり味があり美味しかったです。
#あけましておめでとうございます m(__)m #本年最初の投稿 #2801投稿目 は #今年の第1湯 の #関温泉 の #プロが選ぶ日本のホテル旅館100選 #日本の小宿 に選ばれてるこちら乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア ここねー #お宿が素敵 で #お湯がいい のはもちろん #料理が凄い (๑><๑) まずお宿に着くと #お茶 と #レアチーズケーキ みたいなのでお出迎え∑(´□`;) 多分この間にお部屋を温めに行ってくれてますお部屋に行くとちゃんとこたつまで付いてるよ至れり尽くせりヒィィィィィ(゚ロ゚;ノ)ノ で #温泉 お部屋の #お風呂 は循環なんだけどお宿には2部屋いつでも好きに使える #かけ流し温泉 の #貸切風呂 があるのだ(◦ˉ ˘ ˉ◦) しかもその2湯 #源泉 は同じだけど 浴槽の大きさで温度を変えてる\(♡~♡)/たまらん 大きい方が40℃で小さい方は42℃若干体感温度はそれよりちょい高く感じたかな #熱湯好き だから丁度良し(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝) 温泉を味わったら別室に用意されたお食事にいざ行かん=͟͟͞͞(=͟͟͞͞(=͟͟͞͞( °ω°) 今回は #お正月バージョン と言ってたので少し豪華らしいですがまず #前菜 (お正月バージョン) #甘海老卵黄酢和え #サーモンジュレ #チーズ豆腐 #ふぐの煮こごり #いくら と #紅白なます #長芋 と #ウニ #前菜 (通常) #和牛ローストビーフ #帆立 と #雲丹 の #磯辺巻き #鶏松風焼き #向付 ( #お造り ) #ヒラマサ #スズキ #ボタン海老 #椀物 #海老しんじょう椀 #揚げ物 #真フグの唐揚げ #煮物 #五泉の里芋の煮物 ( #きぬおとめ #献上品 この辺の #名産品 ) #蒸し物 (お正月バージョン) #海老 と い #銀杏 の #蕪蒸し #台の物 (メイン) #宮崎牛 の #しゃぶしゃぶ #食事 #妙高産コシヒカリ #香物 #野沢菜 #汁物 #越後みそ の #味噌汁 #水菓子 ( #アイスクリーム ) #バニラ #イチゴ #抹茶 から選択 もちろん #抹茶好き なので(o´罒`o)ニヒヒ♡ もちろんどれも激旨っლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ これは #朝食 も期待大と朝をたのしみに温泉を堪能して寝ましたー(¦:3[▓▓] 朝も温泉から始めてさー朝食だー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #旅館の朝食 ってだけでテンション上がるのに扉開けたらまた綺麗に用意されてるじゃーないかー(๑♡ᴗ♡๑) #納豆 #梅干し #大根おろし #鮭 (揚げ焼きみたいになってたー) #きんぴらごぼう #明太子 #玉子焼き (甘いやつ( *´꒳`*)♡) #ほうれん草のお浸し #大根の漬物 #豆腐ハンバーグ ? #キューイ #苺 で終わらないよー(o´罒`o)ニヒヒ♡ これに #えのきの肉巻きの蒸し物 が出て来て美味しい妙高産コシヒカリ と #越後みその味噌汁 が出てもう大満足な朝食が出てきちゃって #ご飯 3杯もお代わりしちゃったよーლ(´ڡ`ლ) やっぱり #新潟 だけあって #お米 が旨いんじゃーლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ で、 #今年の2湯目 は あの #燕温泉 本当はこちらが #大本命の温泉 (๑♡ᴗ♡๑) でもね、 大本命の #黄金の湯 と #河原の湯 は雪に閉ざされ行けず( ´༎ຶㅂ༎ຶ`) #露天風呂 がある #山の湯宿 #針村屋 をチョイスしましたー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #うぐいすの初音 を選んだのは燕温泉が近いっていう理由だけだったんだけどこの宿に行けて本当に良かったー(๑•̀ㅂ•́)و✧ 本当に #素晴らしい宿 でしたヽ(*´∀`*)ノ 皆さん #今年もよろしくお願いします m(__)m #元旦 #妙高山 #温泉 #温泉好き #秘湯 #秘湯好き #秘湯マニアになりたい #おもてなしのある宿 #料理が美味しい宿 #源泉100%掛け流しの宿 #初投稿 #こんなに素晴らしい宿なのになんで今まで投稿が無かったんだろう #素晴らしい温泉がある宿 #珍しく長文 #それだけ良かった #ヒンナヒンナ #aha
レトロな雰囲気が素敵すぎるお店。 地元にこんな素敵なお店があるなんて知らなかった。 お一人で切り盛りされるおばあちゃまも素敵。 友人が頼んでいたプチグラッセが美味しかったので次はこちらをオーダーしたい。
お米がメインディッシュな新潟県民大歓喜レストラン。 大自然を感じながら季節や地元の食材をたっぷりいただける贅沢体験。
カニサーモン丼をペロリと食べた後に 小判鮫さんが営業した様なのでカニクリームコロッケ400円×2とカニご飯500円を購入 お店の前で食べさせてもらいます 濃厚なクリームソースに紅ズワイガニの身がそこそこ入っております なかなかに美味いクリームコロッケです カニご飯は炊き込みご飯な感じで良い匂いがしております カニ身も炊き込まれたのと後乗せしたのが入っており紅ズワイガニを味わえます お腹いっぱいになってしまい半分程度かにご飯は持ち帰りました またいつの日か行ってみたいものです 25/04/18 金曜日の朝 #紅ズワイガニとジャンケン
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