更新日:2023年09月28日
東区、東新潟駅付近の寿司屋さん
長岡花火大会に行った翌日のランチで伺ったお店。ネタが新鮮でどれを頼んでもとても美味しかった。特に美味しかったのは炙り系のネタ。職人が目の前で調理をしてくれそれがすぐ出てくるので目からも美味しさを楽しめた。 次に新潟を訪れる際はまた立ち寄りたいと思うお店でした。
おまかせ丼がおすすめ、新潟で絶品お寿司が食べられるお店
☆ジャズが流れるお鮨屋さん(^^)☆ ランチで“鮨家むらさき“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は“ランチ10貫上握り“をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ ラインナップが… まぐろ赤身 いか ひらめ 真鯛 さわら 蒸し海老 こはだ 鰹 ネギとろ いなり 以上の10貫に美味しいガラ汁でした✧◝(⁰▿⁰)◜✧ ネタが厚く大きく、新鮮な白身のひらめにさわら、真鯛を食べ比べ、旨味の繊細な違いがそれぞれ美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるな鮨家むらさき! #上握り1760円
のどぐろ、南蛮海老はじめオススメの珍しいメニューが揃う寿司屋さん
☆新潟白身三昧(^^)☆ ランチで、先日県民ショーで取り上げられていた"あら"と"フナベタ"が食べたくなり"ことぶき寿司 亀田店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は、白身三昧(あら、フナベタ、さわら)、まぐろ三昧、マイカ、赤身、ハマチ、ねぎトロをチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 佐渡であがるあらは、希少で地元でしか出回らない幻の高級魚ですが、しっとりいい脂がのって、食感良く、噛むたびに旨味が出て美味しかった✧◝(⁰▿⁰)◜✧ フナベタはしっかり食感で、こちらもまたあっさりの中にも優しい白身の旨味があり、美味しかった(人*´∀`)。*゚+ #コロナに負けるなことぶき寿司亀田店!
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