ホテルディアモント新潟西付近の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

新潟在住の際によく行っていたラーメン屋に再訪。 写真は四川担々麺（中辛）。 濃厚でクリーミーな味噌ベースに パンチのある唐辛子と山椒。 食欲を掻き立てる風味で箸が止まらない！ やっぱりこれだねと確認できた…

☆背脂と麻婆豆腐のコラボラーメン(^^)☆ ランチで麻婆ラーメン人気店の"たまる屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"背脂マーボーメン＋白ネギ増し"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ シャキシャキの白髪ネギたっぷりの見た目…

ワタシ担々麺のファンです。

塩が旨いと噂のラーメン屋へ。あっさり塩にするか、こってり塩豚骨にするか悩んだ挙句、こってりの極み塩ラーメン、半チャーハンのBセットを注文。寒い時期こってりは温まる。中太麺にスープが絡み、こってりし過ぎ…

新潟帰省のランチに友人とナビを使っても迷う穴場的な支那そば おもだか屋 新津店に来店も休業だったので第2候補のだるまや女池店さんに来店, 平日限定 だるまラーメン+ミニチャーハンセット1090円を注文しました, …

仕事納めの昼、社員みんなでおもだかや 11時45分、奇跡的にテーブル席が空きすぐ座れました 並ぶ覚悟だったので助かった 座ってラーメンが来るまでの間に15人の列が出来ていました ここに来たら必ず頼むおもだか玉…

ダルマ食堂さんの新メニュー 野菜不足解消にいただきました。 豆乳のさっぱり感とラー油のちょいピリ感がいい感じでした♪ 残業帰りは、ラーメン率高めになりますね(^.^) #冷やし豆乳ちゃんタンメン

☆昔ながらVerラーチャン(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで"ラーチャン家"本店に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は新メニューから"昔ながらのラーメン＋半チャーハン"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ シンプルな醤油ベー…

新潟市にあるラーメン・つけ麺のお店。 今回はかつおつけ麺を注文しました。麺の上にたくさんのかつお節が載せられているのが特徴的。次回行く機会があればラーメンを食べてみたいです。

仕事で新潟市中央区へ、お昼は大江戸県庁前店で焼きそば並　スープ付き¥950-税込❣️茹でた麺を冷水で締めてから中華鍋で肉野菜と炒める‼️ 麺がうまい、1人なのでカウンター席で美味しくいただきました^_^

14時過ぎで通し営業がありがたい‼️新潟市中央区女池IC近くの満里で、鉄板五目焼きそば¥960-税込❣️グツグツ音を立てて着丼、火傷注意。この時間は本格コーヒー無料❗️1人なのでカウンター席で美味しくいただきました^…

こないだのラーメンが美味しかったので今日はタンメンを食べに笑。 画像のとおりシンプルなタンメンです。ラーメン同様細縮れ麺なのですが、食べ進めていくうちに麺が伸びてしまうのが残念です。麺硬めでお願いすれ…

なおじ総本店で、ご飯の進むと話題の肉そばを堪能。この肉そばは久しぶりだが、たまに食べたくなる中毒性の高いラーメンだ。 ご飯と食べるのがオススメです。とにかくオカズになるようなラーメン。いつもありがと…

仕事ついでにラー活へ！ まぜそばがおすすめのようでしたが、焦がし醤油を注文 太麺に魚粉の効いた濃いめの醤油スープが美味かったですね ほろほろ系の柔らかチャーシューにシャキシャキもやしが良いアクセントでし…

＜2022年11月訪問＞ 新潟「味勲拉」本格 徳島ラーメン。 濃厚な豚骨醤油スープに薄切りの豚バラ肉がよく合います。 シコシコの細麺もいいですね。 卵を崩してマイルドな味わいを楽しめます。 おかず感のあるラー…

＜2022年8月訪問＞ 新潟「吉相 県庁前店」こってりねぎらーめん。 背脂が浮いたコッテリスープは、バランスの取れたあと引く中毒性高いタイプ。 燕の背脂というよりは、東京で昔流行った背脂チャッチャ系を思い出…

【新潟市西区／三宝亭 亀貝店】 「全とろ麻婆麺」 「餃子」 山椒の痺れがたまりません！ 辛い〜でも美味しい〜の無限ループ。 久々だから忘れていたよ。 白米もらえば良かったと後悔。 ちなみに平日ランチタ…

☆ネギ好きにはたまらない(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで"麺屋しゃがら青山店"に行きました(^-^)/ 今回は"醤油ラーメン+ネギトッピング"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 別盛のトッピングネギをドボン！ ネギ好きにはたまらな…

新潟市西区にあるラーメン屋さん。 今回はランチの訪問で濃厚味噌ラーメンと半チャーハンを注文。 ラーメンとチャーハンと組み合わせはやはり相性が良いです。チャーハンはマーボー丼、中華丼に変更ができます。 …

大盛りでも美味しく最後まで頂きました。