お肉サロン ヘラクレス おにくさろん へらくれす

Naomi Takahashi

念願のヘラクレス行ってきました。 先ず始めにお肉のオードブルが出てきましたが、種類の多さにビックリ！ 自家製ハムから始り、濃厚なブータンノワールまで時計回りに食べて行きます。 食べてる最中に、今日の主役、お肉の登場です。 店長が調理前のお肉を見せて説明してくれます。 どんな形で出てくるか楽しみ～。 ２品目は、牛肉のタルタル。付け合わせのフォカッチャと一緒に食べると尚美味しいです。 その後、パクチーが入ったお肉のサラダ、メインの豚肉、牛肉へと続きます。 牛肉は、熟成肉と近江牛の食べ比べ。 柔らかくて、あ～幸せ(*´∇｀*) 最後は、一口ご飯とスープ。 あと、撮り忘れましたが、食後は、コーヒーとデザートが付きます。 デザートのクリームチーズ美味しかった(≧∇≦) お腹いっぱい、大満足の１日でした。