洋食&ぶどう酒のお店 ぼじょ

オススメのメニュー

メニュー

【ぼじょの一品】

エミリア・ロマーニャ州の伝統ソーセージ　モルタデラ&生ハム詰めオリーブ

830円

揚げたてフライドポテト〜バターをのせて〜

550円

世界三大ブルーチーズ盛り合わせ（スティルトン・ゴルゴンゾーラ・ロックフォール）

1500円

パルマプロシュートのカルパッチョ

880円

天使のエビのカルパッチョ〜白ワインビネガーのソース〜

830円

ガーリックトースト（2枚）

450円

お野菜の自家製ピクルス

660円

北海道産タコと野菜のマリネ〜マスタード風味〜

780円

完熟アボカドのお刺身〜煮詰めた醤油のソースで〜

500円

自家製パンとバケットの盛り合わせ

390円

クリーミーな味を楽しみ鉄板焼きモッツアレラチーズ

650円

【ぼじょのお野菜】

野菜達のメランジェサラダ

680円

完熟トマトのサラダ〜りんごの玉葱のぼじょ特製ドレッシングを〜

730円

チーズの香りを野菜と共にチーズフォンヂュ（2〜3様向け）

1890円

菜園野菜のバーニャカウダー

980円

ヒアルロン酸とエビとアボカドのグリーンサラダ

780円

レタスのロースト〜アンチョビソース〜

680円

笹川流れの塩で食す　彩り野菜のセモナリ粉揚げ

750円

フライパンで香ばしく焼き上げたベーコンのシーザーサラダ

850円

【ぼじょの特選チーズ】

単品

540円

盛り合わせ2種類

1030円

盛り合わせ3種類

1450円

盛り合わせ4種類

1800円

【ぼじょの特選チーズ（白カビ）】

カマンベールクールドリヨン（フランス）

540円

カプリスデデュー（フランス）

540円

【ぼじょの特選チーズ（青カビ）】

ゴルゴンゾーラドルチェ（イタリア）

540円

ロックフォールパピヨン（フランス）

540円

【ぼじょの特選チーズ（クリームチーズ&フレッシュ）】

ブルサンアイユ（フランス）

540円

フェタキューブ（デンマーク）

540円

【ぼじょの特選チーズ（ウォッシュ）】

プチポンレベェック（フランス）

540円

タレッジオ（イタリア）

540円

【ぼじょ特選チーズ（シェーブル）】

サントモールソワニョン（フランス）

540円

ベームスターゴート（オレンジ）

540円

【ぼじょ特選チーズ（ハード&セミハード）】

グラナパターノ（イタリア）

540円

ミモレット（フランス）

540円

テデドモアンヌ（スイス）

540円

【ぼじょのお魚料理】

本日鮮魚と浅利のスープ仕立て

1050円

つぶ貝のプルギニヨン風

950円

ムール貝とエビの白ワイン蒸し

980円

トラウトサーモンのムニエル　

880円

大粒カキとエビの白ワイン蒸し

980円

本日鮮魚とエビのポワレ〜ビネグレットソース〜

1150円

【ぼじょのお肉料理】

10時間じっくり煮込んだとろける牛タンシチュー

1650円

お肉の味を堪能できる厳選されたアメリカンビーフのロースト&ポンムフリット

2600円

新潟県銘柄越の鶏のシンプルソテー〜レモンを絞って〜

1080円

乳のみ仔羊のロティ〜ミントの香り〜

1480円

県北の町岩船産越乃黄金豚ジャンボンの厚切りステーキ

1250円

黒毛和牛の上質な脂を練りこんだ真心込めた手ごねハンバーグステーキ

1200円

【ぼじょのお食事】

当店一押し！濃厚ワタリガニのトマトクリームスパゲッティー

1200円

マルゲリータ

1150円

マルゲリータ（ハーフ）

900円

越乃黄金豚チョリソーとベーコンのペペロンチーノ

1100円

パルマプロシュートで仕上げた彩り野菜のトマトスパゲティー

1150円

シンプルガーリックピラフ

680円

※ハバネロ入りできますお気軽にスタッフまで！

モッツアレラチーズとアンチョビのPIZZA

1150円

モッツアレラチーズとアンチョビのPIZZA（ハーフ）

900円

イタリア産ミラノサラミのサラダPIZZA

1300円

イタリア産ミラノサラミのサラダPIZZA（ハーフ）

1050円

じゃが芋のニョッキゴルゴンゾーラのクリームソース

1080円

フュメドポワソンで仕上げた魚介のスープスパゲッティー

1100円

海老と浅利のドライカレーピラフ

800円

チーズたっぷりシーフードドリア

980円

Pizzaカプリチョーザ

1300円

Pizzaカプリチョーザ（ハーフ）

1050円

クアトロフォルマッジョ（4種のチーズPIZZA）

1250円

クアトロフォルマッジョ（4種のチーズPIZZA）ハーフ

980円

【ぼじょのデザート】

イチゴのムース〜3種のフローズンベリーを添えて〜

650円

ラムレーズンのジェラート〜ドライフルーツ添え〜

550円

生チョコ食感しっとりガトーショコラ

650円

エスプレッソとミルクのジェラート〜選べるプレザージュ〜

650円

４種のベリーパフェ

690円

生チョコ仕立てのアイスクリーム（チョコ）

550円

ランチメニュー

今週のぼじょランチ（メイン・サラダ・ドリンク・自家製パンorライス付）

1200円

今週のパスタランチ（パスタ・サラダ・ドリンク付）

1200円

ぼじょ特製ビーフハンバーグステーキ（サラダ・ドリング・自家製パンorライス付）

1200円

濃厚ワタリガニのトマトクリームスパゲッティー（サラダ・ドリンク付）

1200円

●セットドリンク

ブレンドコーヒー

カフェラテ

カプチーノ

カフェモカ

ココア

エスプレッソ

コカ・コーラ

ジンジャーエール

100％オレンジジュース

100％グレープフルーツジュース

100％パインジュース

100％アップルジュース

★ランチご注文の方、おかわり１杯200円

ドリンクメニュー

【ビール】

サッポロ黒ラベル　一口ビール

400円

サッポロ黒ラベル　ピルスナー

580円

サッポロ黒ラベル　ピッチャー

2000円

【瓶ビール】

アサヒスーパードライ

540円

ZIMA

540円

レーベンブロイ

540円

バカルディモヒート

540円

【ハイボール】

トリスハイボール

580円

白州ハイボール

780円

デュワーズハイボール

680円

※ソーダ割り/コーラ割り/ジンジャーエール割り

【ウイスキー】

デュワーズ（S）

480円

デュワーズ（W）

870円

白州（S）

730円

白州（W）

1350円

※ロック/水割り/お湯割り

【日本酒】

〆張鶴（花）-村上市（1合）

550円

千代の光（本醸造）-妙高市（1合）

550円

【ワインリスト（スパークリング）】

ランブルスコ（赤・泡）イタリア

2000円

ヴァンムスーブリュットヴーヴドフランス（白・泡）フランス

2500円

ヴァンムスーロゼヴーヴドフランス（ロゼ・泡）フランス

2500円

クリティアスブリュット（白・泡）スペイン

3000円

クリュッググランキュベ（白・泡）フランス

28000円

【ワインリスト（赤）】

キャンティ・ジェンティレスコ（赤）イタリア

2800円

コート・デュ・ローヌ（赤）フランス

3500円

レオ・マルベック（赤）アルゼンチン（G）

680円

レオ・マルベック（赤）アルゼンチン

3600円

シャトー・ボーモン（赤）フランス

4300円

ルイ・マックス（赤）フランス（G）

650円

ルイ・マックス（赤）フランス

3500円

パスカルトソカベルネーソーヴィニヨン（赤）アルゼンチン

3500円

越後雪季（赤）日本・新潟

3600円

ブエルタ・デ・アルカラ（赤）スペイン（G）

680円

ブエルタ・デ・アルカラ（赤）スペイン

3600円

シャトー・デ・ローレ（赤）フランス

5500円

ラヴァチュールオプティマス（2011）（赤）アメリカ

12500円

CH.カントナックブラウン1992（赤）フランス

29000円

CH.ヴァランドロー2007年（赤）フランス

33000円

シャトーラトゥール2000年（赤）フランス

165000円

【ワインリスト（白）】

ミュスカデ・ド・セーヴェル・エ・メーヌ（白）フランス（G）

550円

ミュスカデ・ド・セーヴェル・エ・メーヌ（白）フランス

2900円

アーモンドグローヴシャルドネ（白）オーストラリア（G)

650円

アーモンドグローヴシャルドネ（白）オーストラリア

3500円

パスカルトソシャルドネ（白）アルゼンチン（G）

650円

パスカルトソシャルドネ（白）アルゼンチン

3500円

マコン・ヴィラージュ（白）フランス

3600円

シャトー・ベレール・ペルポンシェール（白）フランス（G）

3600円

越後雪季（白）日本・新潟

3600円

ミュスカド・ボーム・ド・ヴニーズ（白）フランス

3800円

リースリング（白）フランス

5500円

ソーテルヌ20005（白）フランス

9000円

パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー2004年（白）フランス

45000円

【梅酒】

もぎたて梅酒

540円

まるごと凍らせ梅酒

540円

宇治抹茶梅酒

540円

はちみつ梅酒

540円

黒梅酒

540円

※ロック/水割り/お湯割り/ソーダ割り

【ぼじょ特製オリジナルカクテル〜カプチーノ風ふわふわミルクカクテル〜】

カプチーノ　ゴディバ・オレ（チョコミルク）

580円

カプチーノ　苺・オレ（イチゴミルク）

580円

カプチーノ　抹茶・オレ（抹茶ミルク）

580円

カプチーノ　カフェ・オレ（カルーアミルク）

580円

カプチーノ　バナナ・オレ（バナナミルク）

580円

カプチーノ　カシス・オレ（カシスミルク）

580円

【ぼじょ特製オリジナルカクテル〜美肌ヒアルロン酸入りカクテル〜】

●フルーツ系

カシスオレンジ

550円

カシスグループフルーツ

550円

ファジーネーブル

550円

マンゴーパイン

550円

ライチグレープフルーツ

550円

ライチアップル等

550円

●ソーダ&Tea系

カシスソーダ

550円

ライチソーダ

550円

カシスウーロン

550円

ピーチウーロン

550円

照葉樹林

550円

●スピリッツ系

ジントニック

550円

ジンバック

550円

ラムコーク

550円

ソルティードッグ

550円

モスコミュール

550円

【焼酎】

●麦焼酎

樽浪漫（グラス）

530円

●芋焼酎

黒霧島（グラス）

530円

●柚子焼酎

ステラ・ハーフムーン（グラス）

580円

※ロック/水割り/ソーダ割り/お湯割り/ウーロン茶割り

【酎ハイ】

ウーロンハイ

450円

緑茶ハイ

450円

コークハイ

450円

レモンハイ

450円

ライムハイ

450円

【サワー】

柚子サワー

540円

巨峰サワー

540円

グレープフルーツサワー

540円

ピーチサワー

540円

シークワーサーサワー

540円

【ノンアルコールカクテル】

プレミアムフリー

450円

ワイン（赤・白）

450円

ノンアルコール梅酒

450円

サラトガクーラー

450円

シャーリーテンブル

450円

シンデレラ

450円

【ソフトドリンク】

ウーロン茶

350円

緑茶

350円

コカ・コーラ

350円

ジンジャーエール

350円

オレンジジュース（100％）

350円

パインジュース（100％）

350円

グレープフルーツジュース（100％）

350円

アップルジュース（100％）

350円

【コーヒー】

ブレンドコーヒー

380円

ココア（HOT/ICE）

380円

カフェモカ（HOT/ICE）

380円

カプチーノ（HOT/ICE）

380円

カフェラテ（HOT/ICE）

380円

エスプレッソ

380円

テイクアウトメニュー

シェフ特製ダレの豚バラ焼肉弁当

864円

自宅で作るぼじょのカニパスタ

864円

イタリア産モッツアレラチーズとフレッシュバジルのマルゲリータ

1058円

ぼじょの手ごねハンバーグ弁当

864円

りんごと玉葱で仕上げた特製ドレッシングのフレッシュサラダ

216円

クワトロフォルマッジオ（4種のチーズピザ）

1134円

オードブル（3～4名様用）

4320円