更新日:2024年06月03日
蕎麦農家さんから仕入れた鮮度の良い実を自家製粉し、毎朝そばを打っています。
川崎鶴見の巨匠達が愛してやまないあの店あの逸品… 川崎の蕎麦屋「満留賀」。 寄るのは久々でありますが、 おかーさんにお願いするのはトーゼンの 「漬け玉子ご飯セット」... かけ蕎麦で! いや、自分なんかが今…
本場の辛さがクセになる!自家製麺でいただくビャンビャン麺!
JR川崎駅の裏手、ラゾーナを突き抜けたところにある西安料理店。看板料理は超幅広の平打ち麺を使うビャンビャン麺。ファストフード店みたいな小綺麗な店構えでありながら、店員さんは全員中国人で本場オーラがムン…