更新日:2023年11月28日
テレビを拝見し、行ってみたいお店へ。 開店当初だったので室内の涼しい場所をキープ。 暑さを気にしなければ、テラス席が一番です。 升ティラミスとアイスティをレジで注文。 エスプレッソでは無く、抹茶ベース…
登山客に大人気、ほっとできるメニューが嬉しいとうふ懐石店
とうふ好きにはたまらない! ほぼとうふだけのコース! 大山は雨降山(あふりさん)とも呼ばれ、お山の上には大山阿夫利神社があります。(あの有名な阿夫利のらーめんは大山の天然水を使っています)山内の唯一の水源…
自家製大山豆腐をはじめ 旬の地元食材を活かした 豆腐懐石料理
大山登山後のランチ。小町膳、いろんな種類を少しずついただけて、登山後の疲れた身体にこのランチはありがたい。。!栗ごはんもうれし 大山から富士山も見えよき日でした ★★★★☆ 2023.10.14
美味しいお豆腐が堪能できる、登山家に人気のお店
大山登山にむけ下見として、大山阿夫利神社へ行ってきました。 帰りに猪鍋の看板に惹かれて入ってみました。 旅館の飲食できるところ以外で、ふらっと立ち寄れる場所は魅力です。 スリゴマ?を感じる濃厚な味噌味…
現代アートとこだわりの自家製豆腐料理が味わえるお店
【丹沢/大山にあるモダンな豆腐料理専門店】 「大山つけめんセット」 「ゆば丼セット」 つけ麺は、軍鶏チャーシューと湯葉。 小さなミルクポットに豆乳が入っているので、 スープに適宜加え、味変を楽しみます。…
清流で打った喉ごしのいい蕎麦が人気。湯葉も頂ける土産店内の豆腐料理屋
こま参道は362段の階段でこの左右に土産物屋、豆腐料理店、宿坊があります。 こちらの塚本みやげ店は名前の通り土産物とそば、豆腐料理の食堂を参道を挟んで左右で営んでいます。 そばや豆腐料理は何度か食べたこ…
ゆったりとお時間を過ごしながら豆腐料理をいただくにはケーブル乗り場近くの西の茶屋
大山に行く時、昼飯食べるのに寄る店のひとつで有る。写真は湯葉そば、湯葉も旬があるみたいで秋が美味しい様に感じる。大山は紅葉の綺麗な時期と新緑の綺麗な時期が良い。今年はケーブルカーも新しくなるので、湯…
豆腐の妙 旬の素材と会席の粋