更新日:2024年04月24日
ランチタイムにカフェこたつで振られそれならばひとつ上の階には密かに思いを寄せるSUMI BAKEさんがいる いやもとい あったんだとエレベーターに再び乗り4階をポチっと・・・ インスタでは美しいケーキを毎回拝見していますがお店には2年振りになります。 ★キャロットケーキ¥650 「キャロットケーキ始めます」のあとに皆様お手柔らかにお願いしますと 牽制球を投げる余裕がありますね。 自信作なんでしょうね。 キャロットケーキの命、フロスティングがサンド+トッピングになっている珍しいタイプでレモンの酸味が爽やかでナイスな仕上がりですね。 キャラウェイ、ナツメグ、ジンジャーのスパイスにクランベリー、ドライいちじくの食感が堪りません。 欲をいえばトップのフロスティングにもう少し厚みがあったら最高なんですが・・・ ご馳走さまでした。 #キャロットケーキ始めました #橋本マダム御用達 #イートインあり #キャロケ
相模原市の甘過ぎず、大人の味が楽しめる、落ち着くカフェ
自家焙煎コーヒーに定評があるコクテル堂の開放的なカフェで橋本ブレンドとケーキしたかったのですが時間がなくテイクアウトにしました。 ★モンブラン¥680 ★いちごのタルト¥780 モンブランも美味しいですが今の季節はイチゴがたっぷり鎮座しているいちごのタルトに深煎りのコーヒーを相棒にして薄めに淹れるとより味わい深くなります。 ご馳走さまでした。 #ケーキも美味しい #男性1人でも入れるカフェ #カフェでもテイクアウトでも