更新日:2024年09月05日
食の宝庫!オールデイブッフェ「コンパス」 オーダー式ブッフェ~グルメパレット~
オーダー形式のバイキングで、パンやスイーツ以外はスマホで注文。 ・本ずわい蟹 蟹酢添え ・十勝若牛の石焼ステーキ ソースアンティボワーズ ・とかち井上農場 “雪蔵甘熟メークイン” のじゃがバター ・ミニ海鮮丼 などなど… 北海道産の食材を使って和洋中のテイストが楽しめて、最高でした◎ サービスも良いですし、素敵な時間を過ごせました。 ファミリーのお客さんが多く、贅沢したい時にオススメです。 ごちそうさまでした! #横浜 #ビュッフェ #食べ放題 #量は少ない #50品あります
美しく彩られた洗練フレンチを煌めく夜景とともに◆横浜ベイシェラトンホテル最上階◆
または ・黒鮑のポワレ グリビッシュソースとコライユソース(+¥5,000)※1日4食限定 【肉料理】 ・牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース または ・ヤマユリポーク肩ロースのグリル 柚子胡椒風味の玉葱のコンフィ添え 雅ソース または ・国産牛サーロインのステーキ トリュフソース(+¥3800) 【デザート】 ・クレームブリュレ 本日のアイスクリーム または ・マスカットとフロマージュブランパルフェ または ・山梨県産一桃匠を使用したピーチメルバ(+¥1100) 【自家製パン】
「アールグレイのタルティーヌ」650円 「ウィークエンド」450円 もう、完全にスイーツのお店! ワインは白いのを2杯、一律@800円 焼いているケーキは日によって変わるとのこと。 そして、テイクアウト用にも販売しています。 なんだか新しいものに出会った感じでした。
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