更新日:2024年11月19日
清川村の特産品「恵水ポーク」なるものをオススメしているので、迷わず、豚丼ミックス@1,200 と、みそ漬け定食@1,200 の食券を購入。 豚丼。 バラとロースのミックス。有名な帯広豚丼とは異なり、食べやすい薄切り肉。 炭火焼きが香ばしい。超柔らかな肉に、やや甘めの特製タレが旨い! みそ漬け。 豚ローススライスを丹沢味噌で漬けた、所謂"とん漬け"をフライパンでソテー。 老若男女問わず"美味しい!"と言いそうな、生姜焼きならぬ味噌焼き。こちらも超柔らか! テレビのロケで著名人も訪れているみたい。