更新日：2024年05月08日
関内、阪東橋駅付近のそば屋さん
午後3時10分に1人訪問 #大盛り蕎麦 サッポロと、なめこおろし、唐揚げを注文 唐揚げは胸肉で、小麦粉と片栗粉のハーフ&ハーフで揚げた感じでした。 味付けは好きでしたが、胸肉のカットが違うと 思いました。 胸肉は三つに分かれて、それぞれ目がありますよね。 ところで以前、カレーせいろや冷やしなどの経験から もりを「大」で注文しましたが、 これは大きな間違いでした！ 見た目から「おぉ〜！」という盛りなんですが、 食べても食べても減りません(ToT) 個人的な想像、感想ですと、 蕎麦粉の練りは機械で、手切りしている蕎麦は とても噛み答えがあり、 わんこ蕎麦100に相当するボリュームに感じました。 1／3ほど残してしまい、 帰り際「残しちゃいました、ごめんなさい。こんなに多いとは知りませんでした」と謝りました。 お店の方は「ははは」と笑ってくれましたが、 申し訳ないことをしました。 次回は身の程を知った量にします。
居酒屋系お蕎麦屋さん とにかく日本酒や焼酎の種類が豊富で、好きな人にはたまらないと思います とろろは大和芋じゃなく自然薯を使っている所がいいところ✨ 天麩羅もサクサクでーす♀️
