更新日:2024年04月19日
こだわり抜いた手打ちの麺とダシ、鎌倉の美味しいお蕎麦屋さん
こだわりの手打ちそば】 以前から気になっていたのお蕎麦屋さん。 外から見えないのでなかなか入りづらいのですが、ドアを開けるとすぐに畳で靴は脱ぐスタイル。 お蕎麦は3種類あり、わたしはせいろ、友人は田舎そばを注文しました。お値段は1500円とちょっとお高め。 噂では聞いていましたが、とにかくボリュームがすごい!大盛りを超えて2人分くらいあります。 そばはこだわってるだけあって美味しいのですが、ボリュームを減らしてその分お値段をお安くしてもらえると嬉しいですね。
メニューの種類豊富、和食レストランとしても利用できる蕎麦処
大船の松竹ショッピングセンターにある蕎麦屋さん。 長女と長男を連れて訪問です。 蕎麦だけどなく、定食メニューも豊富です。 天ざる蕎麦を注文。娘はとろろ蕎麦。 蕎麦はちょっと多めです。普通の美味しさです。 海老天は大きくて、プリっとした食感、美味しいです。
和モダンなオシャレ店内で美味しいお蕎麦を。一品料理でお酒も楽しめる
「そば処 やぶ忠」にお邪魔した。 『せいろそば』と『カツ丼』のセット(¥1220)を頂きます。 『お味噌汁』と『お新香』は付いてきます。 『二八蕎麦』位の感じですかね、『そば切り包丁』で切ってくれたのでしょう、断面が鋭い、ちょっと角張った、『手打ち麺』です。 『製麺機』慣れしてくると短くとも感じます。 『立ち食い系』や『路面系』が最近は多くて久々に『蕎麦屋』に来た感じです。 『トレー』に乗っての参上でしたが先ずは『せいろそば』から『喉越し』良く、美味しく『香ばしく』頂けました。 『カツ丼』は『豚肉』はかなり、柔らかくて美味しかったのですが『出汁つゆ』が頼んでもないのに『汁だく』で底にある、『白飯』がかなり沈んでました。 まぁ、『出汁』は嫌いでないので全部頂きましたが…… はい、そんな感じです。美味しかったです。
「幌加内そば」というのぼりが上がってたので覗いてみると夜の営業時間開始は16:30より今は5分前、小腹も減ってるし待って食べるか…(o^^o) すぐ近くには大船中通り商店街でも「八百屋さん」「魚屋さん」「果物屋さん」「惣菜屋さん」「肉屋さん」「豆腐屋さん」などがひしめき合って”市場”の様な場所、買い物をしなくても楽しい雰囲気になる場所です。 昔は「パン屋さん」もあって『アップルパイ』が絶品だったんだけどねぇ〜♡ と5分以上経ったので寄ってみると”営業中”の札に‼︎ 取り敢えず、『盛りそば』(¥770)を頂きます。 メニューには日本酒もあって蕎麦屋さんらしくなってます。 というのは奥行きはまぁまぁ、あるのですけど間口が立ち食いそば屋さんにも負けてしまうほど…で 幌加内(ほろかない)とは北海道の旭川より更に北西の位置、くらいですね。 北海道ではお蕎麦の産地としては有名の様でした。 メニューと一緒に置いてある、村のインフォメーションや写真を見ると行ってこんな所でのんびりしたいなぁ〜と思わせる風景です。 さぁ、『盛りそば』がきました。
名物へぎそばがイチオシの、新潟郷土料理が味わえる居酒屋さん
大船のくげ庵さんにて 旨いそばで〆られるお店を探していて見つけました。お通しから期待が高まります。全部旨かったですが、すき焼きの厚焼き玉子がどストライクのお味で幸せでした。酒が進みますね。予約しないと入れないみたいな人気店のようですね。へぎ蕎麦も美味しかったですが、ちょっとそうめんみたいな感じもしました。でも、いいお店ですね。これだけ全部旨いお店はそうそうないですね。ごちそうさまでした。
鎌倉の有名店の支店、歯ごたえのある上品なお蕎麦が味わえるお店
駅直結 #リピート決定 #ご馳走様でした