更新日:2024年02月24日
~瞬間を忘れる一杯~ 落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。
用事を済ませて遅めのランチ。新しく出来ていた気になったお店に。 暑かったのでビールと豚骨醤油ラーメンをいただきました。ビールはアサヒスーパードライ瓶でした。(横須賀ビールもあり)銅タンブラー氷入りで提供いただき、一気に注ぎ飲み干しクールダウンしたところで着丼。 麺はスープもコクがあり中太平打ち麵に良く絡みとても美味しくいただきました。自家製辛味噌での味変も良し。焼豚も食べ応えありました。 家系ラーメンもお店の佇まい、器含めここまで洗練されるようになるとは。接客も学生時代新杉田駅近くにあった吉村家に行っていた頃の趣がベースだったので、丁寧なご対応に感謝^ ^