更新日：2024年10月18日
らーめん 並盛 790円 横浜で、ランチをいただきます。 横浜ポルタ、地下街にあるこちらに。 約3年半ぶりの再訪です。 16時7分入店、先客7人、後客13人。 らーめんをオーダー、支払いはSuica。 麺固めで、お願いします。 注文して、8分程度で提供。 海苔、ねぎ、チャーシュー、なると、メンマが トッピング。 一味唐辛子を入れて、いただきます。 麺は中太、平たい手揉み風の縮れ麺。 ゴワッとした食感が、堪りません(^^) スープは、魚介が香る淡麗系。 油膜が張っていて、なかなか冷めません。 途中から、黒七味で味変。 一味とは違う独特の そのあと柚子粉、粗挽き梅で更なる味変。 つけ麺向けですが、ラーメンでも相性抜群。 ねぎは、辛みが残っていい感じでした。 スープがおいしくて、全部完食です。 おいしくいただきました〜 2024年9月15日ランチにて利用 3.28
横浜に新しくオープンしたつけめん舍鈴 自分はつけめんよりラーメンが好きなので、あえてラーメンを頂きました。 濃厚スープにコシのあるストレート麺、チャーシューは硬めです。 つけめんのレビューは他の方にお任…
新高島駅の近くにあるつけ麺屋さん。 やはりどこで食べても安定してますね。 個人的にも好きな味です。
