更新日:2024年05月18日
味噌ラーメンが美味しい人気店
味噌ラーメン 900円 普段は味噌ラーメンを食べないが、スープも濃すぎず美味しかった。 チャーハン 650円 パラパラ感がなかったが、昔ながらの街中華風で個人的には好きです。 餃子3個 300円、大葉餃子3個 300円 普通のは肉肉しく、大葉入りは風味があって美味しい!
あざみ野駅から5分、背脂たっぷり濃厚味噌のラーメン店
ここは味噌ラーメンが美味しいラーメン屋さんで人気店です。 12:30位にお邪魔したのですが、2、3人待ちだったので、ラッキーでした。 定番の味噌、醤油もあったのですが、限定メニューの「牡蠣とブナシメジの味噌ラーメン」にしてみました。 プリップリでミルキーな広島産のLサイズの牡蠣がなんと5つも入っています。 その下記の上にホワイトソースがかけられており、スープと混ざって味噌スープの味の深みが変わります。 麺は100%北海道産の小麦を使用した中太麺。 もっちり感がたまりません。 スープの元となるお水はRO逆浸透膜というもので濾過されたお水を使っているそうで、ラーメンへのこだわりが凄いなぁと感じるお店です。 Retty人気店シールが貼られているこのお店。 行列必至ですがオススメです(^^)
たまプラーザで本場の北海道らーめんが食べよう!こだわりダシのラーメン店
かなぁ 味噌ラーメンランチ。 ▪️特製味噌らーめん・1100円 あまり通らない道を走っていて見つけた「北海道味噌ラーメン」のお店。 ちょいと用事を済ませて帰りに立ち寄り。 11時過ぎくらい。 お店の前の駐車場に車を停めてイン。 特製味噌をポチッと。 寒くなると食べたくなる 味噌ラーメン! でも… ん? 湯気ひとつたってない・・・ 待っている間に情報調べていたら、まぁまぁ人気店みたいですけど・・・ まずスープ。 あれ!? 熱くない。 トッピングが冷たいんだな、きっと。 奥底のスープはまだ熱かったから。 チャーシューも冷たい。 スープにしばらく潜らせていると、ほろほろになって美味。 でもその分またスープが・・・(・・;) 麺はやや縮れ。 良くある札幌ラーメンの玉子麺ではないですね。 嫌いじゃないけど、スープがねぇ・・・ 熱くないだけじゃなくて、あまり特徴の無い、良くある札幌味噌ラーメンかな。 炒った胡桃が入っているんだけど、バランス悪い気がしました。 特に濃厚〜って感じでも無いかな。 これなら豚骨味噌の方が数段美味しいと思う。
濃厚な味噌ラーメンが食べたい!たまプラーザ駅近くのラーメン屋
【札幌味噌ラーメン!】 仕事で通りかかり初入店(^^)/ この辺りのお店はあまり入った事が無く、目についたこのラーメンにしました! 券売機で左上の法則で 「特製味噌ラーメン」¥1200- を購入〜(^^)/ トッピングはバラチャーシューが2枚、角煮が3個、メンマ、もやし、味玉、ワカメです! 甘めでコクのある味噌スープ! 中太縮れ麺が◎! 熱々で美味しかったです(^^)v 次回来る事があったら 「函館塩ラーメン」を注文したいと思います(^^)v #味噌ラーメンオヤジ #特製味噌ラーメン #北海道のラーメンが揃ってる #函館塩ラーメン #旭川醤油ラーメン
■鎌倉ラーメン・800円 以前は味噌ラーメンを食べましたけど、冬だけみたいです・・・ とんこつは食べたくないので、店名にもなっている「鎌倉ラーメン」を注文。 とんこつベース?の醤油ラーメン。 ちょっとクセがあるなぁ〜 ネギたっぷりはその為かな? でもチャーシューが美味しい! とろっとろとまではいかないものの、程よいとろけ方と筋っぽい場所の歯応えが心地よい。 久しぶりに来て思い出しましたが、ここん家の大将、作業が終わるとずっと常連さんと話し込んでる。 前もそうだった記憶が蘇ってきた(笑)