更新日:2023年03月30日
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
ボトル飲み切り後の〆の麻辣坦々麺、辛くて美味い、、ニンニク入れてガツンと効きます、パンチのあるラーメンは丸源、、
ガツンと濃厚なスープながら、家系ラーメンが苦手な人にも食べやすい
ニンニクラーメンリクエスト!ハイボール、生ビール、アテはパーフェクト!源泉掛け流しラーメン日本のこころがここにある。 #ラーメン #ニンニク
外観や内装は不思議な空間の中華料理店
その下の黒い看板には『サンマーメン』とあり『ラーメン』と書かれた赤ちょうちんもあります、木の切れ端しで作ったような看板には『ぎょうざ』と書かれています。 まだこの辺は「中華食堂」には関係のある文字ですが「神田駅」とか「御徒町駅」というのは訳が分かりません?? 店内には仏様迄飾ってありました。 ホント!不思議感が満載な店ですが、その入り口の赤い暖簾を見ると、どうやら「中華料理」である事は間違いない様です。 ブログでレビューを見ていくとおじいちゃんとおばあちゃんの事がよく書かれてましたが今日は若めのおじさんが出て来てお水を持って来てくれました。 あっ、遂に代が変わってしまったのかな? 息子さんかな?とちょっと残念な気持ちにもなりましたが『カニチャーハン』を待っていると、調理していたのは若めのおじさんでしたが運んで来てくれたの愛想の良い、おばあちゃんでした。 香ばしい『カニチャーハン』は良かったのですがやはり『オリジナル チャーハン』と¥50しか値段に差がありませんから『カニ』を見つけるのはちょっと難しかったです(o´艸`) トップに『グリーンピース』が3ヶ並んでいました。