更新日:2025年10月15日
焼き石で仕上げる楽しさと、牛かつ・牛タンを存分に味わえる本格ランチ体験
水曜日のランチで訪問しました。 横浜駅直結の「相鉄ジョイナス」地下1Fのレストラン街にある、牛かつ専門店「牛かつ もと村」。 東京や大阪、京都、九州を中心に展開中。 “牛かつを日本の食文化に”を理念に掲げ、外はサクッ、中はレアな食感の牛かつを提供しています。 ブームは去ったのかもしれませんが、それでも美味しいです。 メインメニューはその「牛かつ定食」です。 ミディアムレアの状態で牛かつが供されますので、目の前に用意された熱々の溶岩盤を使って自分で牛かつの表面を炙って、わさび醤油や山わさびソースで頂くというスタイルを取っています。 衣が薄く、わさび醤油等で頂くので、牛肉とは思えないくらいさっぱりしています。 軽く炙ったり、よく焼いてみたり。 そして牛かつは一口サイズに切られていますので、色々な食べ方を試してみることができるのも楽しみです。 ご飯は麦飯で。 今回は店舗限定という「牛タンかつ定食」を選びました。 ■ 牛タンかつ定食 牛タンかつはその断面がキレイなレア状態で8つも所狭しと並んでいます。 見るだけでもう美味しそう。 これを目の前の専用の溶岩盤で1つ1つ焼き始めます。 ん?かたい。 赤身メインで脂身はなしの牛タンかつ。 そういえばスタッフが「生状態ですのでよく焼いて下さい」と注意されていました。 かたい! なかなか噛み切れません。 みんなお腹を壊しました。。 メインメニューの「牛かつ定食」にすればよかった。 「牛かつ もと村」は東京発祥の牛かつ専門店。 自分の好きな焼き加減で頂くことができます。 一方で、ライバル店の「牛カツ京都勝牛」では調理済みの状態で供されます。 同じ「牛かつ」屋さんとしては横浜駅には、「牛カツ京都勝牛 横浜ポルタ店」と「牛カツ京都勝牛 ヨドバシ横浜店」もあり、群雄割拠の状況です。 同僚曰く、メインの「牛カツ」では同じくらいのレベル感で、いい勝負とのこと。
上質な牛肉を楽しめる、雰囲気抜群の焼肉ランチスポット
妻の買物のお付き合いで横浜そごうへ ちょうど昼前で焼肉ランチ 山形牛だか米沢牛だかの宣伝幕に釣られこちらへ 普通に美味しかったけど、特にミスジが美味しかったのでおかわり。
自分好みに焼き上げられる、レアな牛カツ体験
横浜に買い物に出たときに利用しました。 ここ最近、横浜界隈にも「牛カツ」のお店が増えてきた気がします。 「牛かつ130g麦飯明太子定食」 自分の七輪で焼きながら食べるスタイル。 石が冷めてしまっても火は追加してもらえるので、自分のペースで食べることができます。 休日の昼時だったせいか、結構な行列でした。
一品メニューがとにかく安い、いろいろ食べられる立ち飲みスタイルの肉バル
早ディナーでこちらというか帰ろうと思ってたらユカちゃんと目があってしまってのin笑 聞いたら3月から戻ってたんだってさ、よく似た人が居ると何度か見てたんだけどね (^.^) 白ワイン×2、枝豆ピクルス ふわふわ卵焼き これな確かにふわふわなのだがスキレットの卵焼きなのでスプーンですくって食べても熱いと味がついてないので考え直せに1票❣️のごっちゃんでした。ちなみにユカちゃんは3キロ程太ったらしいがもっとだな笑 女は恋しい男が居なきゃ…かもね
腰塚の連投である。銀座松屋の地下の店では昼過ぎに売り切れてしまうが、横浜 ISETANの店は売り切れることがない。「大丈夫です。売ってますから。」 病み付きとは言い得て妙である。食卓になくなると買い出しに行くのである。糖分よりは脂の方が身体に良いのであるからと自分に言い聞かせているのである。
上町にある横須賀中央駅近くの牛料理店
こんなお店近所に欲しーい!と思うくらい食べたいものがいっぱいあるお肉屋さんです。 手づくりウィンナーもお惣菜も揚げ物も…全部美味しい! お店の方もとても親切でした。また行きます!
和牛とわさびが美味しい店。 黒毛和牛の有田牛と伊豆天城連山産の真妻種の生わさびを使用した肉料理が食べられる。 横浜市営地下鉄ブルーラインの三ッ沢下町駅から数分の横浜新道沿いに店を構える。 東横線反町駅から徒歩7分、横浜駅から徒歩20分強。 こちらのユッケとハンバーグに一目惚れしランチのコースを予約して訪問。 《昼の部限定コースB:3,500円》 ○瓶ビール中 650円 ▪️宇佐川サラダ オクラなども入ったサラダ。 ソテーされたしめじがとても美味しい。 ▪️ユッケ 美しく盛られたユッケ。 卵黄を割って生肉と共にいただく。 卵黄に絡むとろけるようなお肉。 大盛りで食べたい。 ○レモンサワー 500円 ▪️和牛ハンバーグ ▪️わさび丼 わさびをおろして準備しておく。 わさび丼と共に提供される俵型のハンバーグ。 タレと卵黄もセット。 ハンバーグをカットすると中はレア。 卵黄ダレを絡めて頬張れば至福の時が訪れる。 このハンバーグ、超美味い。 わさび丼は鰹節と小口ネギとわさび。 これにハンバーグを乗せてわさびと共に。 この食べ方も最高。 さらに、おろしたわさびで追いわさび。 香りがとてもよくねっとりと辛味も抑えられていて非常にお肉に合う。 ▪️ステーキ(40g) 超レアな赤身のお肉。 特製味噌と塩が添えられる。 赤身のジューシーな旨味を堪能。 ここでもわさびが大活躍。 出されたわさびは全て使い切る。 ▪️デザート 牛の顔の形をしたフィナンシェ。 バニラアイスとモナカの皮と共に。 この内容で満足度の高いお手頃なランチ。 ユッケと特にハンバーグは食べに来る価値大あり。 今度は夜に来てみようかな。
久しぶりの女子会は肉祭りで。山崎ハイボールが合う!馬刺しも美味しかった。
選べる部位と多彩なタレで楽しめる、ご褒美感ある牛カツ専門店
初めての牛カツ 脂身がしんどくなってきたのでヒレカツを選びました。 調味料の種類が多くてびっくり! シンプルにソース、わさび醤油が美味しかったです。
ちょっと早めのランチは、精肉店2階のレストランでビーフシチューセット。 大きなお肉が2個、コクのある味付けながらもサラッと頂ける好みの味でした。 添えられたマッシュポテトも美味しい。 小田原駅の目の前で、さすが精肉店らしく満足な1食でした。
牛骨スープの比較的珍しいお店です 普通においしかったですよ
11月11日、1111投稿!^ ^ 横須賀中央駅から少しはなれた神奈川新聞社ビルの1階に入っている"ヨコスカ ミート マルシェ"さんに来店。 こちらは、葉山牛を取り扱っているお店です。 牛肉、豚肉、鶏肉がメインですが、お弁当、フライなども種類豊富です。 フライ類は、安いと思います。 今日は、横須賀ビーフコロッケと横須賀ビーフメンチを購入。 注文後に店内で揚げてくれます。 揚げずに持ち帰りもできます。 熱々を食べたかったのですが、自宅まで持ち帰りました。 30分以上経ちましたが、まだ温かい。 コロッケの衣はサクサクで牛肉もいっぱい入ってます。 メンチカツも肉々しい。 メンチはソースをかけて頂きました。 コロッケは、下味が付いているのでソースをかけずに美味しかったです。 次回は、弁当も買ってみたいです。 ご馳走さまでした。 ・横須賀ビーフコロッケ 150円(税別)x2 ・横須賀ビーフメンチ 189円(税別) #ヨコスカ ミート マルシェ #京浜急行線横須賀中央駅
横浜駅から徒歩1分。黒毛和牛熟成塊肉を部位ごとに楽しめる炭火焼きステーキ専門店!
コースよりも単品注文の方が好きなものが好きなだけ食べられるのオススメです! とにかくお肉一つ一つがとても美味しくて、ついつい頼みすぎてしまいます。 毎回帰りにはお腹いっぱいになってます。 何頼んでも美味しいのでオススメです!
こじんまりとしたローストビーフの人気レストラン
ローストビーフが無性に食べたくなり、お邪魔しました。 私はレギュラーサイズ(手前100グラム1500円) 旦那さんはワンランスサイズアップで150グラム2300円 絶品です、ここのローストビーフ なんでこんなに柔らかくできるのか。。。 #ローストビーフ
一つ一つを丁寧に。塊肉をカットするから高品質な、おいしい牛かつ、いかがですか?
牛カツ初体験。いろんなソースやつけ汁を体験できるのは楽しい。個人的にはわさび醤油が美味しく感じた。 ご飯、キャベツ、味噌汁お代わり自由。カレーソースはご飯にかけて、温泉卵はそのまま一気に。結局ご飯のお代わり三杯。美味しく頂きました。なぜ京都なのかは分かりませんが。。。 カメラの設定が悪くて全部オレンジっぽい。後悔 #横浜 #牛カツ #京都 #いろんなソース
映える創作肉寿司と種類豊富なオリジナルメニューで楽しむ至福のひととき
新鮮な赤身肉にイクラを合わせた☆ニクラ☆!(^^)! ネーミングも味もヨシな! また食べに来たい肉寿司でした #肉寿司 #ニクラ #寿司 #新鮮肉
駅チカで焼肉とワインを堪能できるおしゃれバル
花火大会の帰り道、会社の同僚3人で訪問しました。 京浜急行線「逗子・葉山駅」のすぐ近く、会場へ向かう際に既に行きたいなあと当たりをつけていました。 焼肉×ワインの「清水橋バル」。 この「清水橋バル」に強力なアイテムである「焼肉」が加わりさらにパワーアップしたとのこと。 オシャレな店内で焼肉を堪能します。 終電までの時間がないので短期決戦。 「炭火焼ローストビーフ」はやわらかながらも噛み応えあり。 味付けは「わさび醤油」か「山椒玉ねぎソース」より選べて「わさび醤油」で。 よく合います。 「ハラミ」もしっかり食べ応えがあります。 「リブロース盛合せ」は各部位を少しずつ頂きます。 もう終電の時間なのでオーダーしたものを泣く泣くキャンセル。 では帰ります。 今夜の「67回逗子海岸花火大会」はスポンサー席からの眺めが圧巻、十分に楽しめました。 ただ帰り道が大混乱。。 なかなか駅の中に入れず帰宅は真夜中に。。
真の味 確かな技・・・ 満ちる時間
小田原の城下町気分を味わった後にお勧めです。 コースに付いてくる牛肉寿司が大好きで良く行かせてもらいます。 今回は10年以上ものの巨大アワビを単品で付けてプチ贅沢なコースを選択。調子に乗ってワインも一番いい奴と会計の際に目を擦ってしまいましたが、ガーリックライスで〆ての大満足でした。 #小田原でステーキ言うたら#肉寿司が食べられる #やっぱりフィレが好き#アワビにフォアグラも食べれます #ガッツリ食べたい時に #カウンター席のみ #観光客におすすめ #行き届いたサービス #休日ランチでゆっくり #記念日はここで #同僚と気軽に #昼から飲める #カジュアルデートに使える #ゆったり寛げる #脂がしつこくない #お肉はすべて焼いてくれる #ランチはお手頃価格 #ランチデート #女子歓喜度高い
黒毛和牛熟成焼肉専門店
土日限定ランチコースでお邪魔しました。 いろんなお肉をいただけてよかったです。 すだちいっぱいのミニ冷麺が一番美味しかったです。
神奈川 牛料理のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの牛料理のグルメ・レストラン情報をチェック!