更新日：2024年11月23日
横浜5分【数量限定】三陸赤崎産旬の生ガキを中心に旬の海鮮と日本酒楽しむ隠れ家バル
いただいたのは漁港直送の今日いち盛り、酒肴5点盛り、白子ぽんず、うに肉、うにトロ、牡蠣フライだったかな。 酒肴5点盛りと牡蠣フライは秀逸な一品でした。 最強というだけあって牡蠣フライはめちゃくちゃ旨かった！ その他魅惑のメニューも沢山あって、もっといろいろいただきたかったのですが、次を考えてこれくらいで我慢。 日本酒は9種類で、一升瓶が無くなると銘柄が入れ替るとか。 いろいろいただきましたが、1点だけ残念な事が。 グラスをキレイに拭いていらっしゃるんだと思いますが、多分その布巾の匂いがグラスに残ってしまい、日本酒の香りを台無しにしてしまっています。 店員さんにグラスか臭いとは言えず… 良かれと思ってグラスをキレイに拭いてらっしゃると思うので…
横浜５分【旬の生うに】「うにの店」と愛されて、記念日に選ばれる贅沢なコース１万円
★帆立と数の子のカッペリーニ ★湯引きしたタコといくらの小鉢 ★里芋と蔓紫のお椀 ★気仙沼のカツオたたきと愛媛県カンパチと昆布締めカイワレ ★マグロ中トロと北海道バフンウニといくらのお寿司 ★雲丹シュウマイ ★手羽唐 ★もち湯葉蟹玉とXO醬のあんかけ ★穴子のカツレツいぶりがっこタルタル ★自家製ツナとマスカルポーネの箸休め ★うにボナーラ ★冷凍みかん 美味しくてお酒が進みました！！ うに好きにはたまりません！
