更新日:2023年11月25日
落ち着いた風雅なお店
関西では、下の娘の結婚式前を祝い食事 横浜では上の娘夫婦と食事美味しかった! 1年間働いたご褒美 イシガキダイとシマアジの刺身を頼んで追加で刺身盛合せ あん肝、白子の天麩羅、牡蠣 つるんと牡蠣美味しかったので後で追加で食べようとしたら残念ネタ切れ にぎりもお好みで握って貰ってご馳走様でした。 席は予約してしてて良かった 予約で満席でした。 娘夫婦のところに来たらまた来たい店 ご馳走様でした
メニュ-に工夫がある顧客満足度の高い回転寿司店
食べたのは… ・ネギトロ握り ・えんがわ ・イクラ ・サーモン ・極上3貫(ウマヅラハギ、真カジキ、クエ) ・穴子 ・マグロブツ軍艦 ・海藻みそ汁 ・サラダ ※以下写真忘れ ・ツブ貝 ・真イカ ・納豆巻き といったラインナップ。ちょっと嫁さんと息子だけじゃかったので、話に夢中になって写真を結構忘れがちになってますが…もちろんどれも美味しうございました。しかし銚子丸の極上3貫は相変わらずマストバイ!写真は中途半端にクエしか残ってないけど、3貫とも美味しかった。メジャーな回転寿司チェーンではまず味わえない、クエとかハギはどちらもとろみがある食感で歯応えもよく、味もしっかり。クエはやや淡白だけど、上に添えられた肝が良い仕事してくれてます。珍しい一品だったのが、ネギトロの握り。普通は軍艦だけど、握りにする分しっかり叩いてあって、身崩れもせず純粋にマグロの味わいが広がり、コレはコレでアリです。定番モノも相変わらずネタもシャリも大ぶりなので、いっぱい食べるためにシャリ小にしてお願いし大満足でした。 ただ一緒に行ったパパさんは、隣でやはりちょっと高い…と愚痴ってました。
1日4食限定カマトロ丼販売!毎週日曜日は1日8食販売!(ご来店のみ)
ランチでちらし寿司を頂きました❗️ お店の横に無料駐車場があり、便利。 幹線道路沿いにあるし、大きな看板が立っているので、比較的簡単にお店を見つけられるのですが、何故かなかなか訪問できていなかったお店。 お店に入るとお寿司職人さんが一名、カウンター越しにいらっしゃり、ホール対応の若い方が1人いらっしゃいました。 カウンターのみのお店でこぢんまり感はありましたが、そのお料理は素晴らしかった。 ちらし寿司のネタが最高‼️ 新鮮で肉厚なだけでなく、アジには隠し包丁を入れてくれていたり、ネタの種類も多いのに、これで1300円台はお得感がとてもあります。 腕の良い寿司職人のお寿司はやっぱりいいなぁ。 今度は握りをいただきに来よう❗️