鎌倉市由比ガ浜ビストロランチでおすすめのお店

Brasserie chez aki

鎌倉のフレンチの歴史を継承するレストラン

Retty で鎌倉を教えていただいた児玉先生が良く利用されてました♪ Aランチ2750円を予約して訪問。スタッフはホール1 キッチン1名でかなり忙しそうでした。アミューズ :リコッタチーズ＋百合根のオリーブオイルスープ :・・セロリのポタージュパン :バケット(たぶんモンペシェ•ミニョン) メイン :相模湾の黒鯛のポワレバルサミコ風味，焦がしバターソースデザート :クラフティ(赤ワイン風味のレーズン) 珈琲ポタージュは飾ったセロリの香りがアクセントとなってます。ビゴの店で焼いたバケットは完璧な美味しさです。黒鯛のポワレは、数種類のキノコが良く合い、焦がしバターのソースにコクがあって素晴らしい。クラフティもはじめていただきましたが、上品な甘さが珈琲との相性抜群で美味しかったです(^｡^) ジンジャーエールも市販のものだと思いますが、生姜のスライスが入り、すっきりした味わい、美味しかった♪ 残念な点は、料理の提供が遅いのと、ボリュームが少ない事でした(≧∀≦)

: ～8000円
: ～4000円

: 鎌倉駅徒歩5分（380m）
: ビストロ
: 毎週月曜日

Brasserie Gent

由比ガ浜にある由比ヶ浜駅からすぐのビストロが食べられるお店

鎌倉駅まで行ってシラス丼でも食らおうと考えていたけれど、ココでランチを決めた。白身魚のポワレと春野菜のエチュベ香味風味の白ワインソース添え and グラスビール（雰囲気・料理そして冷たいビール全てがサイコー）。焼き立てフランスパンにはオリーブのすり潰しをペーストしていただく。 Brasserie Gent というカジュアルなフレンチレストランでホステルWeBaseに位置する。 #由比ヶ浜 #ビストロ #カジュアルなフレンチ #ポワレ #鎌倉野菜 #グラスビール #WeBase #江ノ電 #鎌倉 #湘南 #ブラッセリー

: ～4000円
: ～2000円