更新日:2024年01月26日
クセになるこってり味、もちもち麺が美味しい濃厚新家系ラーメン
豚骨醤油@700円 店構え、店の名前からあまり期待せず入店(すいません) ラーメンの種類も豊富ですが1番人気のこれを注文。家系ラーメンです。 期待しなかった反動もあってか、すごい美味しかったです!ほんとに失…
頼んだのは、全部のせラーメン880円と餃子280円。 ラーメンは麺のゆで加減は普通、背脂は多めにしました。ネギはテーブルに置かれていて入れ放題。いいですね~ 麺は細麺でちょっとびっくり。スープは旨味も塩味も背脂も濃厚。細麺は良くスープとからむので、濃厚スープを味わうには良い感じ。 チャーシューは超薄切りで、たくさんのってます。ただ、塩味がきつい。私の口には少々合わなかったです。 餃子は普通に美味しいし、大満足でした\(^-^)/ また、行きたいな~ #スープが濃厚です。
【手間を惜しまず、本物の味を追求】自家製皮で旨味を凝縮!パリッと香ばしい絶品餃子
私のベースはここのラーメンで出来ている というぐらい通った時期があったが 血圧が高く、ラーメンもあまり食べれなくなった でも、たまに恋しくなりくる店 ハーフラーメンとチャーシュー丼のセット 何十年ぶりに肉餃子を食べる 一度、食べたきっり食べてなかったことに気づく 肉汁がドバリと出てきて旨い 普段は麺硬めのみの注文だが 今回は全部削ぎ落としの油少なめら麺硬め、味薄目でたのむ 何だかんだで美味しくないラーメンを想像していたが、さっぱりしていてこれがうまい 次の日のお腹の調子もいいし、肉餃子とあう 新しい味に出会い、病みつきになるかもしれない #横浜ラーメン
居酒屋の様な佇まいで落ち着きがあり、朝方までその味を楽しめるラーメン店
☆オススメメニュー 黒唐麺、味玉 餃子 ☆感動ポイント 焦がし唐辛子がたっぷり入ったとろり濃厚スープが辛いなかにも深さがあって感動レベル!家系ラーメンでしつこくないのに、この後を引く旨さは一体…!?餃子もネタがギュッと詰まって、お酢と胡椒でも◎