藤沢市 餃子 おひとりさまOK でおすすめのお店

【鵠沼海岸、お取り寄せこだわりの5種餃子のセット】 鵠沼海岸にある餃子屋さんのお取り寄せ、以前Rettyで見てずっと食べたかったので、お取り寄せオーダーしてみました。 こちらの餃子の皮は湘南のかじや製麺というところで専用で作った餃子の皮とのこと。また、メインの豚肉には、浜松産のブランド豚である夢ポークを使っているそうです。肉餡はこの夢ポークと鶏肉を使用しているそうです。 今回はオールスターミニセットという5種類の餃子が5つずつパッケージされているセットをオーダーしました。 ・だし餃子 ・にんにく餃子 看板メニュー、だし餃子には北海道産の真昆布と、ムロあじ、カツオからとった出汁をぎょうざ餡に練りこんでいるらしく、さっぱりジューシーで美味しい。 変わり種も3種類いただきました。 ・チーズ餃子 オランダのチーズブランドのフリコのゴーダ・ステッペンチーズを、餃子に練り込んだ一品。チーズの旨味とにんにくの風味が素晴らしい。 ・しそ餃子 大判のシソが餡に挟み込まれている餃子。だし餃子がベースになってて、シソの風味が爽快な旨味を引き出す一品。

閉店間際だし、まだ後ろにお待ちの方もいるので 食べたかった餃子は我慢しました。 牛乳ラーメンは、ニンニクが効いた優しいお味。 シンプルなチャーシュー、ネギ、 もやし、ゆで卵のトッピングもGOOD❣️ 次回は早めに行って、味噌か塩にして 餃子も食べてみたいなと思ってます。 ご馳走様でした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ