更新日:2023年05月24日
【JR横浜駅きた西口徒歩2分】 「食べるエステ」の本格絶品火鍋専門店
コース(名前忘れちゃいました) 前菜、肉(高級ラム肉、上級国産牛肉)、海鮮(ホタテ、ブラックタイガー、いか、海老つみれ)、野菜盛り合わせ(白菜、レタス、ほうれん草、かぼちゃ、冬瓜、紅芯大根、ヤングコーン、キクラゲ、山伏茸、舞茸、湯葉?など) 〆は麺or米 最後にデザート(今日はマンゴーソースの杏仁豆腐) スープは白湯と麻辣を選択。 (どちらかだけの選択も可) 麻辣は辛さが3タイプから選べます。 (唐辛子マークが1つ、3つ、5つ) あとから麻辣を足すことができるので、辛さに不安のある方は唐辛子マーク1つにしておいて様子みながら足していくことをオススメします。 ※麻辣追加してすぐは大丈夫でも時間が経つと辛味が増すので気をつけてください! スープの独特な薬膳臭のおかげかラム肉は臭くなかったです。でもラム肉っぽくないような? 正直、私の平凡な舌では次に食べた牛肉と大差ないように感じました(笑) ホタテは大きくて美味しかったです! 品数が多かったので〆を食べる前に結構お腹いっぱいになりました。
一品一品が本当に美味しい。路地裏にあるいつも人でいっぱいの和食居酒屋
コース料理1人づつ一皿づつ出てくるのも非常に良いです。一緒に行ったメンバーも、また来たいとの声上がりました。私もです。これから12月なので予約要です。