更新日:2024年05月01日
古代中国文化の王宮を思わせる高級感漂う空間で、大切な人と旬のお料理を
ガーデンプレイスのマリオット系ホテル内、 王宮さながらの厳かな雰囲気の広東料理。 某口コミサイト3.73、2023百名店のここは 開業30周年。広東料理の料理哲学に基づいた調理技法で、 料理長、特別顧問、福料理長…
#メニューぜんぶ頼んで1人6000円 最高でした。 それぞれ、中華では定番のメニューなのに、凝った味がして変化もすこしある。 個人的に 牡蠣入り麻婆豆腐 羊肉の焼売 香港焼そば が最高。 優しいお母さんのトークと…
安い美味い早い。恵比寿駅から徒歩3分、本格的な広東料理のお店
恵比寿。 海栄。 広東料理の店。 生ビールからの ・豚耳冷菜 豚の耳、きゅうり、玉ねぎの油通し。 それだけ。このシンプルさ。 飲めと。 ・牛肉のブラックペッパー炒め 牛肉をシンプルに炒めて野菜のあんかけ。…
香港の町中華を味わうため 「E360°(イーサンロクマル)」さんへ。 恵比寿駅から徒歩5-6分。 「牡蠣×肉 kairi 2nd 」さん跡地。 入ったスグにオープンキッチンのカウンター。 他はテーブル席という構成。 ●A 香…
高級感溢れる内装の美味しい本格中華料理屋さん
代官山の八幡通り沿いにあるサンローゼ代官山2階にある欧陽家の食卓。 今回は夜の会食で伺った。現在の夜の部の開店時刻は17時半で、予約は特になしでも入店が可能であった。店内には、優しいジャズが流れており、…
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