更新日:2024年05月31日
自家製モチモチ麺と柚子風味のスープが美味しいラーメン屋
狛江駅にあるつけ麺。学生時代にバイトしてたこともあり、大好きなつけ麺。ゆず風味の魚介系スープで、毎日店内で製麺している麺はモチモチ。自分的につけ麺の中ではトップ。
自家製麺で極太麺が濃厚スープとの絡みもバッチリなつけ麺のお店
選んだのはスタンダードな鳥魚介つけ麺の中盛り。濃厚な旨みですが、優しく嫌味のない味で、さらさらともっちり麺が胃袋に吸い込まれていきます。店内の雰囲気も必要最小限の会話、サービスで、落ち着いています。居心地もよく、人気の理由がよくわかりました。
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