弘明寺駅（横浜市営）の居酒屋・バー 喫煙可 オススメ9店

2023.4.26 何度かきていますが休日ばかりだったので 平日限定コース1500円を頼んでみたくて 串7本 ねぎ肉　ささみわさび　砂肝　手ごねつくね　はつ しそ巻き　うずらたまご　 そして鳥スープ(細長いカップ) ドリンクは 生ビール　サワー　ハイボール　ソフトドリンク の中から1杯 量はお得かなと思います。 ドリンクの中に日本酒もワインも入ってないので 次からこのセットはやめます。 メニューでは1500円だけど お通し300円が入るから1800円セット　って感じで プラス消費税で2000円弱なので なんだかなぁという気分になってしまいました。 味はおいしいです！

弘明寺の友達が連れて行ってくれました。車で前を昔から通ってましたが、気が付きませんでした。 入口は昔ながらの普通の飲み屋さんのようでしたが、中に入るとタイムスリップしたようなお洒落なインテリア、メニューにソフトクリームがあるのもビックリしました。お料理はどれも美味しく、友達のスタンプカードがいっぱいになったのでワインのフルボトルか前菜の盛り合わせのサービスが、写真の盛り合わせを頂きました。

肉塊求めてはるばる遠征(^o^) そのゼロ利用。酒屋の隣が角打ちスペースになってます。 先に来ていたサンダーさんと合流。赤星340円をいただきます。 アテは写真の通りのスナック類。ノシカワハギ60円。 ビールの後はホッピーを2人でシェア。ひとり240円。 なんせここの焼酎コップになみなみあるからひとりでは飲みきれないので^^; バタピー40円。剣先イカはプライスレス。親父さんにオマケして貰っちゃいました(^.^) 最後にオガちゃん合流。 ビール一本飲み干していざ！肉塊との戦いへ٩(^‿^)۶ #バレンタインキャンペーン #弘明寺はオレンジが流行 #センベロ #親父は戦中生まれ #芋ばかり食ってた話

時刻は22時過ぎ。 街が寝静まり始める時間に突如襲い来る「ハンバーグ食べたい」という気持ち。 そんな欲求を叶えてくれるお店。 チャージとか特に取られなかった気がする。 お洒落な店内、カウンター席とテーブル席あり。 「このSuper美味い奴ってなんですか？」 「スーパーうまいやつです！！」 スーパーうまいやつか、と納得して注文。 このハンバーグにかかった特製トマト部分がスーパーうまいやつでした。 うまかった。 メニュー結構豊富だし、お酒もおいしくてよかった。 今度はクラフトビールも飲もう。ごちそうさまでした。

鶴見幸太 → 花月園前惇平 → 生麦むらき（閉店） → 新子安じゅんちゃん → 蒔田幸大と来て、 → 京浜若手もつ焼ネットワーク最南端、弘明寺幸大。鶴見幸太で修行した大さんの店。ツテを辿ってよーやくキタ！ 意外にもピカピカ綺麗な店内外、若い人向け？ メニューはどこも似てる。特にホッピーの中身の多さだけは全店絶対のお約束らしい。どの店もいい。ここもいい、めっちゃいい。旨安のもつ焼きかくあるべし！ でもやっぱ焼き物に関しては、店の指向が自分の好み・要求と合う合わないが出ますね、全店通ってよく判りました。自分はこちらより（…以下割愛）。残すは鶴見幸太さんが修行したという築地の老舗だけ…そっちも楽しみなのだw —— GW終盤、ぴお未経験とのたまう主人（おカミさま）の弟君を連れ出しての昼呑みデー、5/5軒目。 ① 13:30 じぇんとるまん＠ぴお （3つ前の投稿参照） ↓ ② 14:30 石松＠ぴお （2つ前の投稿参照） ↓ ③ 16:00 ひさご＠横浜西口五番街 （4つ前の投稿参照） ↓ ④ 多分18:00 まん天餃子＠横浜ジョイナス （1つ前の投稿参照） ↓ ⑤ 多分19:30 幸大＠弘明寺 そして21:30頃沈没… (´Д` ) タクシーで連れて帰ってもらった模様苦笑 主人（おカミさま）に大層叱られました泣

0次会で寄りました❗軽くホッピー3杯+おまかせフライ5種ブタのシソ巻、れんこん、鶏肉とニンニク、ナス、キス=1350円 #安い #駅前 #ベイスターズファン

【横浜市南区若宮町】※Retty初投稿 私の好きな焼鳥にはある共通点がある 焼鳥職人の世界では「串打ち三年、焼き一生」と言われる程技術を要するものだ 勿論、僅か１ヶ月ほど研修して開業するお店だってある(^_^;) 業者から仕入れてそのままこだわりもなく焼けばそれなりの利益は生まれるからだ ではどんなお店が好きなのか？ 自分でこだわりの素材を仕入れ、串打ちをしたお店は焼き一生と言われるように焼き方にもこだわりがあるお店だ だから色んな串をオーダーしても一緒くたに焼いて大皿で提供されるのではなく、其々の串にあった焼き加減で出してくれるような まるでフレンチのコースのように お客さんの食べるスピードやお酒の進み具合、色んな事を加味しながらこだわりの順番で 事前に人気店だと分かっていればある程度その辺りの情報も分かることが多いが、フラッと入ったお店がその様なお店だと尚嬉しい(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 少々前置きが長くなったがまさにこちらはそんなこだわりを感じるお店であった ワンオペなので多少の不安はあったが店主のこだわりはかなりの物と感じる 住宅街の中の分かりづらい立地だから一見さんは少ないのかもしれない でも2016年1月16日にオープンしたらしいからこの立地で7年半以上も続けられているのだからその辺りが近隣住民に評価されているのだろうな イチ推しは大山鶏のもも挽肉を使って手捏ねで一本一本仕込むつくね 卵黄を絡めて食べれば旨味が口の中に広がる それ以外にも串物だけで39種類ほどあるらしい 仕込みも大変だろうがお客さんを飽きさせない努力は凄いな ハッピーアワーも毎日１９時まで 飲み物で利益を取るわけではなく、あくまでの自慢の串を堪能して欲しい ワンオペだし、飲み物はサービス そんな雰囲気も感じられるのがまた嬉しい 忙しそうだったので殆ど話せなかったが今度はカウンターに座って色々と話しかけてみたいな 無口だが料理の引き出しが多く、間違いなく私の好きなタイプの人だと思う リピート間違いなしの素敵なお店に出逢えたことに感謝を感じるひとときであった♪

休日のランチで奥さんと長女と訪問。 夜は居酒屋です。 先客は2組3名。4人掛けのテーブル席に案内されました。 ランチは1000円から2200円ぐらい 盛盛刺身定食2200円を注文。長女は特上海鮮丼2200円を注文。 定食には小鉢2皿と、海老の味噌汁、たくあん付　 あらの煮込みはかなり美味しい。 とりあえずボリュームが凄いです。刺身は2切れづつ8種類。厚めに切ってあります。 刺身の量が多く、子供からご飯をもらいました。 刺身も美味しかったです(^｡^)