更新日：2023年08月07日
名店の極上お蕎麦！感動もん
Retty 2っ星人気店❣ 「鶴見」に『蕎麦』を食べに来ました。 「鶴見駅」からちょっと、ありますが、暑い中、頑張って歩きました。 『開店時刻』の11:30は過ぎてましたが、もう既に、満席です。 後から、知ったのですが『外で待っている』お客さんも数名いらっしゃいました。 依って、私は4組目か、5個組目になります。 『2人掛けのテーブル』に案内されました。 『天せいろ』（¥2200)を頂きます。 『天ぷら』の『海老』は『車海老』でした。 『玄そば』はそば10に対して、『つなぎ』は1か2の割合です。 『手打ちそば』は『もさもさ』した感じ、『香り』はいいです。 ちょっとだけ、『田舎そば』寄りの感じですね。 残念な事に、私は『つるつる』とした、喉越しの良い蕎麦が大好きなので、『そば』はいまいち、好みに合いませんでしたが、『天ぷら』の方は『肉厚』『ぷりぷり』の大きい『車海老』結構の大きさなので、真ん中で『半分』にしてくれているのが『熱い』『揚げたて』の『ころも』にもサクッとしていて、食べやすかったです。
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