更新日:2024年04月24日
手作りのカレーとナンがおいしい、フレンドリーな雰囲気のネパール料理店
3周年記念ということで、500円のカレーセット。ナンのおかわりはプラス料金でした。プラス200円でチーズナンにしてみました。 チキンビリヤニは初挑戦。これは友人とシェア。辛さを調節出来たので、辛めでお願いし…
横浜市金沢区にある能見台駅付近のカレーのお店
日曜日の昼過ぎに伺う。他にお客様はなし。 あじさい弁当(写真奥)と湘南xxxx 弁当(名前忘れ)を注文。値段もそこそこ(税別各3,500円)ではあるがどのおかずも美味しい事。絶品は湘南xxxx弁当のエビのスープと、…
芳醇なスパイスの香りが漂い、食欲を刺激するインド料理店
◆スペシャル・ミールス(3250円) 南インドで人気の長粒米、「バスマティライス」を5種のカレーやおかず達で囲んだ逸品。 カレーは、手前のおかずから見て左からマトンカレー(辛い)・チキンカレー・ドライ製法のキーマカレー・じゃがいもとインゲン豆のベジタブルカレー・ラッサムというトマトベースのスープ・パパド・スパイス煮卵。 手前のおかずは、大根とビーツのアチャール・白いのがココナッツチャツネ・にんじんとインゲン豆のココナッツ炒めというラインナップでした。 マトンカレーは、個人的にはインド料理屋さんで必ず注文するほど大好きです。 ビシッと効いた辛さ、しっかりと煮込まれたマトンの風味がとてつもなく美味しいです。 チキンカレーは、チキンは宗教上の禁忌にひっかからないので多くの民族から愛されていますよね。 辛さはマトンカレーほどではありませんが、最初は優しく、後からジンワリとにじんでくる辛味は爽快です。 ドライ製法のキーマカレーは、本当にパラパラな肉そぼろのようで、お肉の合間にプチプチと感じるスパイスが実に小気味よいですねぇ。
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