更新日:2024年03月09日
節系の香りがフワッと漂う、優しい味の自家製麺・無化調のラーメン屋さん
横浜市反町駅近くにあるSHINさんで、ランチ頂きました! アゴだし塩らーめん ローストポーク増 1,100円 アゴだしラーメンは超久々にたべました!カウンター席のみで、店内に入ると香ばしいアゴの匂いがとっても良い! ラーメンはアゴの旨味が全面に出てて、香ばしい味も重なって、めちゃくちゃ美味しいです。 そして麺がとっても特徴的です。この感じの麺は食べた事が無いかも。バラけやすく、歯応え良し!スープとの相性も良いです! そしてこのラーメンの醍醐味!ローストポーク!このローストポークとアゴの対極の味がとっても美味しいです!そしてこの厚切りポーク!ジューシーです!片面は炙られているので、香ばしさもプラスされ美味しい!しかし今回はスライサーが壊れてて、手切りの為、厚いようです笑 具はわらびが入ってました!珍しいです。 また、小ネギのアクセントがしっかりラーメンと調和して美味しい! そしてこのお店の売りはラーメンだけではありません!お母さんがとても印象的でした。 途中からお母さんのアナウンスがスタートします。
もちもちの細麺と絡む醤油ベースのスープが美味しい、昭和スタイルの食堂
反町駅と東神奈川駅の中間ぐらい、国道1号線の近くで、営業されている中華料理屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 壁に貼られたメニューの中から、新作と書かれた野菜ラーメンを、頂きました。¥600でし…
横浜市神奈川区にある東神奈川駅近くのうどんのお店
日曜日のランチで鴨汁せいろを。 お昼だけの営業とか。 常連客が2人いました。 お蕎麦を食べた後、蕎麦湯を飲む為の器を一緒に出していただきました。
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