
けんちんそば 580円
今日は、関東近郊にも積雪予報。
寒さが厳しくなるなか、伊勢佐木町のお店へ
向かうも、すでにバイパスの入口は閉鎖。
仕方なく予定を変更し、さがみ野で早めの夕食
を取ることに。
■ 17時31分入店、雪が降る中の一杯
店内には先客1人、後客2人と落ち着いた雰囲気。
外は気温4℃で、雪が舞っている。
こんな寒い日は、温かいそばで体を温めるのが
一番。
選んだのは、けんちんそば(580円)。
■ 具だくさんのけんちん汁が嬉しい
注文後、ほどなくして提供。
丼の中には、大根、にんじん、ごぼう、豚肉、
さつま揚げと、具材がたっぷり。
見た目からして、体が温まりそうだ。
まずは、つゆをひと口。甘めの味わいが広がる。
けんちん汁の具材から、野菜の旨みや甘みが染み
出し、優しい味わいになっている。
■ しっかりとした食感のそばと相性抜群
そばは、適度なコシがあり、しっかりとした食感。
けんちんの具材と一緒にすすれば、噛むほどに
旨みが広がる。
七味唐辛子をパラリとかけると、ピリッとした
辛さがアクセントになり、また違った味わいに。
具材も豊富で、食べごたえは十分。
雪が舞う寒さの中、じんわりと体の芯まで温まる
一杯でした。
■ サクッと完食、大満足の夕食
優しい甘みのつゆと具だくさんのけんちん汁、
そしてしっかりとしたそばの組み合わせで、
食べ終わる頃には体もぽかぽかに。
寒い日にぴったりの一杯だった。
おいしくいただきました〜
2025年3月4日夜に利用 3.19